用新西兰国宴同款做奖励,谢谢过去一年那么努力的自己

2015年12月31日 新西兰天维网



去年11月19日习大大和彭麻麻抵达奥克兰,对新西兰进行了国事访问。在两天时间里,习大大一行访问了新西兰最大的城市奥克兰和首都惠灵顿。


相比澳大利亚G20峰会的亲民烧烤,热情好客的新西兰人是用什么招待习大大的呢?



太平洋生蚝、小鲍鱼、南极小龙虾、 青口贝、帝王鲑、羊肉等自然是一样不少。除了美味,当然也有美酒~


比如说:新西兰最好的黑皮诺(Piont Nior)


黑皮诺葡萄是世界上最受欢迎的酿酒葡萄品种之一,这种细小的葡萄成熟比较迟,由此能酿造香气细腻,酒质丰富充实,容易入口的葡萄酒。


黑皮诺的生长对气候的要求非常高,温度高的地方会使它成熟的过快而风味不足;成长期雨多的地方容易使它腐烂,只有凉爽的地带最适合种植。

品质上乘的黑皮诺可以呈现出红色丝绒般的色泽,柔滑如天鹅绒般的口感和丰富香水般的酒香。

新西兰的自然条件让当地的葡萄酒拥有其他产地的葡萄酒难以比拟的风格,拥有干净纯美的水果香气、可口诱人的爽口酸味。



灰石园酒庄(Greystone Wines)位于新西兰的怀帕拉谷葡萄酒产区,该酒庄曾被《品醇客杂志》评为“新西兰最顶级的20个酒庄之一”。



灰石园酒庄的葡萄园坐落在怀帕拉谷泰维戴尔山脉的斜坡上,气候凉爽,土壤富含黏土和石灰石。葡萄藤主要种植在朝西北的斜坡上。


目前种植了39公顷的葡萄,其中大部分都是黑皮诺,除此之外,还种植了雷司令、灰皮诺等品种。



灰石庄园热衷于酿造能展现葡萄园风土特点的葡萄酒,对细节极度重视。


在2013年的新西兰航空葡萄酒大奖上,灰石庄园的黑皮诺就摘得了当年的“最佳黑皮诺”奖项。

随后的2014和2015年里,灰石庄园的黑皮诺两次获得了《品醇客》杂志评定的年度最佳黑皮诺。


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