西澳瑰宝:澳大利亚国宝级蜂蜜JARRAH

2015年12月28日 最西澳


西澳之宝

西澳大利亚的吉尔瑞蜂蜜(Jarrah Honey)是全球最高级的天然蜂蜜品种,在全球80多种蜂蜜之中, 吉尔瑞蜂蜜占据了多个"世界第一"的宝座平均血糖指数最低,平均的抗菌活性最强,抗氧化指数最高,活性酶的种类最多,在肌体吸收过程中需要的胰岛素最少,它是全球唯一由政府认可的医疗蜂蜜,它也是科技界发现的具有抗癌作用的天然蜂蜜。




“世界第一” Jarrah Honey

1、澳大利亚农村产业研究与发展部2005年专刊 05/027的文章“对蜂蜜血糖指数的初步评估”描述道:“Jarrah Honey具有低葡萄糖的成分结构,血糖指数偏低,是糖尿病人可以接受和喜爱的甜食




2、平均杀菌能力最强,吉尔瑞蜜特殊活性物质(Total Activity,简称TA)(注:跟马路卡蜂蜜UMF的读数形式相似)可以达到35+以上,35+代表其抗菌能力与苯酚35%的水溶液抗菌效力相同;经常食用吉尔瑞蜂蜜就能治疗消化系统的溃疡病,TA值越高杀菌能力越强。吉尔瑞蜂蜜是通过酶的分解去实现杀菌的,没有药物残留不伤害肝肾和人体组织。含在口里能减轻喉咙疼痛,祛除口腔异味。吉尔瑞蜂蜜可以直接涂在创伤、烧伤,或者晒伤的皮肤上面,效果优于医用消炎药。西澳的土著人,以前就是用吉尔瑞蜂蜜涂抹伤口的。




3、在全球各种著名蜂蜜之中,吉尔瑞蜂蜜的抗氧化指数是890,排名第一,是麦卢卡蜂蜜(460)的2倍,超强抗衰老能力可以媲美澳洲神品之一HC葡萄籽,一杯吉尔瑞蜂蜜水就是最可口,最有效的抗衰老制剂。




4、活性酶的种类最多。具有护肝醒酒的功能,帮助肝脏工作。饮酒前喝下50克红柳桉树蜂蜜,红柳桉树蜂蜜能将酒精分解成水和二氧化碳,酒量会增加,比Swisse护肝片都猛。




5、在机体代谢吸收过程中需要的胰岛素最少。

6、益生菌种类多,经常食用能够重建和修复肠道菌群,改善维生素缺乏症,这个功能有点类似Life space益生菌。




7、有明确的抗癌作用。根据澳大利亚初级产业研究和发展部研究成果第13/123项所述:蜂蜜内含有异丁酸,在高浓度时,可降低肠癌风险。




吉尔瑞蜂蜜不仅具备了其它一切纯正蜂蜜的全部保健功效,另外还具有自己的特殊价值它能替代各种各样的蜂蜜,而没有任何一种蜂蜜能够替代它。在世界各地,富裕阶层都知道麦卢卡蜂蜜,而吉尔瑞蜂蜜则是受领袖阶层和歌唱家们欢迎的蜂蜜品种。



(图文编辑整理自互联网)












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