【自制圣诞大餐】啤酒猪排

2015年12月24日 美国肉类出口协会



明天就是传统的西方节日圣诞节啦。小伙伴们想好怎样度过这个圣诞节了吗?小编在这里教大家做猪排啦。在这个西方团聚的节日,自己露上一手,还能和家人共同度过,实在是完美的一天。


——★啤酒猪排★——

材料:

2块中心段梅花肉排(3CM)厚, 中间切半;

4片培根;

4汤匙烧烤酱;

0.5杯德国啤酒或无酒精啤酒


做法:

  • 用培根围住切半的梅花肉排,并用牙签固定。

  • 将烧烤酱和啤酒混合。

  • 将烤箱预热至230摄氏度,烤10分钟。

  • 取出肉排,刷酱汁后,150℃继续烤10分钟后即可。

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