【极地美食】 之“金枪鱼菌蔬•全麦小煎饼”

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-01-09 加拿大聖地博格


原料:(三人份)
1.加拿大草原全麦高筋面粉一大杯
2.胡萝卜一个,剁成末
3.紫皮洋葱半个,香菇三个,葱半根,剁成小丁
4.水浸金枪鱼罐头一个
5.加拿大圣奥德地盾冰泉水一小杯
6.鸡蛋四个,盐一小勺,剁椒两大勺
7.黑胡椒碎若干
8.小绿辣椒三个,切成小辣椒圈
9.熟白芝麻若干

做法:

将上述1-7材料混合调匀,电饼铛刷少量油,预热一下,浅口汤勺一勺为一个饼,稍微压平,趁正面没有凝固,每个饼正面撒小绿辣椒圈几枚,一点白芝麻为装饰;待饼的底面定型后翻个儿稍微煎一下正面,看表面略微焦黄即可出锅。

这道主食口味微辣鲜香,营养全面,热量低,地道的健康美食,老少皆宜,也有助于女士保持苗条,操作简单快捷,适合家庭早餐,菌蔬可根据自己喜好更改添加。



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