【美食】重庆鸡公煲店庆8折酬宾!还有超好吃的麻辣小龙虾哦!

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-04-13 今日悉尼



City店

地址6 Dixon St Haymarket

电话92680668

Kingsford店


地址:510 Anzac Parade

电话:96635277


City店周年庆,全场八折,活动日期为4月16、17、18,关注最下方公众微信号才可以打折哦!


还记得上次吃鸡公煲还是在国内的时候,那个时候十三姨还没有来澳洲,在澳洲呆久了,最想念的就是记忆中的那个味道。没想到这个熟悉的美味现在就在重庆鸡公煲找到了!


(座无虚席的重庆鸡公煲)

重庆鸡公煲一直以浓香滑嫩,入味彻底,口感醇厚,口味偏重,一锅两吃的形式新颖见长,吃过的小伙伴总是一去再去,重庆鸡公煲的口味还可以根据每个人的口味需要调配,分微辣、中辣、重辣各种程度的口味,喜欢吃麻口的还可以在重庆鸡公煲加麻加辣哦。


(门口这排队的人啊,都是吃货啊~)



悉尼的秋天已经来了,这样的天气就超适合吃麻辣小龙虾,想象一下,下班下课之后点份麻辣小龙虾煲,吃完龙虾吃涮菜,一天的奔波和压力瞬间一扫而光,果然,当麻辣小龙虾遇到重庆鸡公煲的独门烹调手法的时候,简直就是舌尖上的艺术品,充分入味儿的麻辣小龙虾煲,不仅有着小龙虾自己本身的香甜鲜嫩,还有独家秘制酱料的浓香醇厚,使得小龙虾的口感味道不再单一,前调后调丰富有层次感。




(有钳任性的Yabby麻辣小龙虾)


重庆鸡公煲的麻辣小龙虾之所以特别,就是因为重庆鸡公煲独家配制的酱料了吧,二十多种中药材料和香料,加上西班牙进口的辣椒,重庆空运来的花椒,再根据主厨多年经验总结的黄金比例调配熬制,那个香味独特,回味无穷,再配上Perth空运而来的新鲜的Yabby小龙虾,重庆鸡公煲的烹调手法跟别家不一样,鲜活的小龙虾不经油炸直接炮制,这样的烹调手法使得小龙虾更加鲜嫩入味儿,就是这样的特别之处造就了美味的麻辣小龙虾煲,当然,这样的美味只在重庆鸡公煲才能吃到。小伙伴们可以点个麻辣小龙虾煲,吃完小龙虾还可以涮菜,煲里放上面筋泡,老豆腐,宽粉带、蘑菇和土豆,还可以涮点面条和蔬菜之类的,美味升级啊!特别是那个面,吸收了煲的汤汁精华,能感受到的只有满足的幸福感!让各类新鲜的涮菜浸满浓郁的汤汁,再搭配米饭,可以吃下一大碗米饭的举起你们的双手!



(这一只只新鲜饱满的麻辣小龙虾)



(来吃我呀~)




鸡公煲这道菜自然不需要多做赘述,作为招牌菜,向来都是必点之一。夹起第一块鸡肉,那份鲜嫩多汁让人不由自主的一口接一口,重庆鸡公煲的口感之所以这么嫩滑爽口,是因为每份鸡公煲都是用1kg左右的幼鸡作为原材料,肉质细嫩,口感Q弹,厨房从下单开始,备菜制作,以保证上桌前的口感,鸡公煲的汤汁涮出来的菜品,更是怎一个鲜美了得啊!



(咕嘟咕嘟热乎乎的涮菜香喷喷)


重庆鸡公煲的烤鱼为什么值得一试呢,大概就是因为西班牙进口的辣椒和重庆的花椒这样的绝配组合了吧,烤鱼皮酥肉嫩,麻辣够味,这个西班牙辣椒可不是盖的,有够辣的,但是辣的身心俱爽,酣畅淋漓,当然,辣度麻度都是可以根据个人口味调节的。



(大写的诱惑啊!)


羊蝎子煲也不能错过哦,澳洲的羊肉是很好的羊蝎子煲原料,羊肉有温补的功效,适合冬季滋补养身,鸡公煲的羊蝎子煲采用的是羊脊椎骨,连骨带肉,还有骨髓,香而不腻,不仅没有羊肉的膻味,文火慢炖还更加突出了羊肉的鲜味。还有排骨煲,牛腩煲,羊腩煲,选择真多呢~




别看重庆鸡公煲是间餐厅,还是个充满艺术气息的地方,店铺里有一整面壁画作品,这幅画出自著名重彩工笔画家吕鹏之手,层叠交织,动感十足的线条勾勒出来一幅壮阔的平原之境,仿佛置身于壮美的大自然之中用餐。


(气势磅礴的艺术壁画)


各种煲类味儿足,够浓郁,越煮就越有味儿,即使加汤来中和,加的还都是鸡汤或者排骨汤,既不会冲淡菜品的味道,也不会喧宾夺主盖住原本煲的味道。吃满足了,再来喝点鲜榨果汁什么的换换口味,这一顿也是丰富满足。



(美女~来点鸡汤哟)



(颜色美丽口感爽口的鲜榨果汁耶)


重庆鸡公煲,一锅两吃,又能吃肉,又能涮菜,6种煲类,8种口味的烤鱼,数十种配菜,原来《爱情公寓》里的那句台词“我们就是去吃个鸡公煲,怎么样,一起吧?”才是最美的告白。



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招加盟商:悉尼,墨尔本,布里斯班,阿德莱德

联系人:郭先生 0481 521 992 或 email:guoxude2@163.com


(本文由广告客户提供)


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