特色美国小吃~粗来旅游的小伙伴们不要错过啦

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收藏文章 赞一个 已赞 2014-09-10 美国健康生活




常言道“民以食为天”,美国当然也不会例外。美国是一个多民族的移民国家,融合了来自世界各地不同种族、不同民族的文化,自然使得美国的食物也融入了各种饮食文化、特色。美国的饮食文化虽然带有各种特色,但美国人自己在后来也创造了属于他们自己的饮食风格。其主要特征就是油腻、奶酪多且烹饪方式几乎都是油炸。如果您到美国旅游,可以尝试一下这些在美国的美食,一起去享受美国的美,美国的浪漫,美国的热情!


❤美国十大特色小吃❤

❶.特大啃 Turducken 是最具创意的美国本土食物。有些美国人根据自己的口味还会加入一些溶化的奶酪制品。这道菜通常是在美国的一些盛大节日里才吃得到,像美国的国庆日(每年7月4日)、感恩节、圣诞节。

❷.布法罗辣鸡翅 Buffalo Wing 将鸡翅放到油中炸至焦脆,沾着熔化了的Blue cheese一起吃,其放在盘底的蔬菜,因吸收了鸡翅上掉下的油,再普通的蔬菜也变美味了。这道菜既不油腻,又很有口感!


❸.科布色拉 Cobb Salad 吃了那么多油腻的食物后,再怎么喜欢油炸食品的美国人,也会觉得腻的,因此,这时来一份色拉是最好不过的了。不过美国人吃的色拉同欧洲人吃的绿青菜加红番茄是完全不同的。美国人做色拉时,是一定要有足够的肉类种类和重量,而且还要有牛油果和奶酪。一盘很好的Cobb Salad的原料主要有熏肉、炸鸡肉、牛油果、鸡蛋粒、蓝奶酪等各种觉得能放进去的都可以加入,非常美味,值得一试。


❹.巧克力曲奇冰激凌 1937年,来自麻洲的Ruth Grave在她做的黄油曲奇中加入了切碎的巧克力。由此发明了世上最好吃的曲奇饼干。虽然曲奇饼干在美国人民的生活中颇受欢迎,但美国人依然总是设想能把这美味发展得更好。后来,因为一个人的懒惰而成就了巧克力曲奇冰激凌,即把混好了的要做曲奇饼干的生面切成小块,拌在冰激凌里,即成了Chocolate Chip Cookie Dough Ice Cream!


❺.果塔饼干S'more 在美国非常流行。其饼干用的是英国的Graham crackers,如果是单纯的饼干的话,美国是没什么人吃的。美国小孩野炊时经常会在中间夹一块软糖块,穿在棍子上烤着玩,但基本也是不吃的。后来有了一种新吃法就是在中间夹一块肉桂块,和在一起,美国人就喜欢吃了。


❻.阿拉斯加鳕鱼柳 鳕鱼(学名:Gadus),又名鳘鱼,是主要食用鱼类之一。鳕鱼原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。


❼.夏威夷沙律 这个水果沙拉都是用得比较甜的水果,如果沙拉酱中滴几滴柠檬汁可以减少甜度,增加清新的口感。让我们一起去享受夏威夷的美,夏威夷的浪漫,夏威夷的热情!


❽.美国大龙虾 制作方法多种多样,大多数以芝士焗龙虾为主,这种吃法也是欧美人最喜欢的吃法。


❾.苹果派 是代表美国的甜食,连美国的惯用语有说As American as apple pie”如苹果派一样美国化)。它是一种西式水果馅饼,馅料主要材料是苹果。在西方,许多的场合都用上苹果派,表面覆盖了馅饼皮,内里是切碎的苹果。制作苹果派时人们多是加上糖、葡萄干、肉桂和肉豆蔻等调味品,甚至加上别的水果和奶酪。



❿.美国雪糕 特点:样式多,口味好,很便宜原料:雪糕,其他甜食制作:将雪糕事先做好,待想吃时只需尧出即可,可以在上面加上其他的甜品,增加其口味。




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