秋天的brunch有那么一点点放松

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-04-15 墨尔本吃饭吧


你最近是否也在为各种deadline和mid-sem test忙得焦头烂额的呢?也许你已经连续几天为了essay或是第二天的考试熬夜作战,学业上的巨大压力让你焦虑而疲惫。然而,就算生活再怎么折腾你,你也不能因此而亏待自己,更不能亏待自己的胃!在接连数日的忙碌后,不妨找一天抛开一切学业和工作的压力,坐在Café Lafayette这样一个面朝大海的餐厅里,听着海潮声享受美食,帮自己的心灵找回宁静。

Freak Shake

作为一款朋友圈和Instagram上炙手可热的人气甜品,Freak Shake现在可是食客们来Café Lafayette必点的餐品。三种不同的口味Matcha Matcha, Pavlova Berry Forest和Brownie and Double Chocolate,每一种都受到一大票甜食控们的追捧,总有一款适合你。无论哪款口味,店家都精心搭配了五种以上的toppings,缤纷夺目的色彩一上桌就让你心神愉悦,而香浓的口味更能让你沉溺于甜蜜的奶昔世界里,暂时忘记现实生活的忙碌。

Matcha Hotcake

这是一道日式甜品与西式早餐结合的完美范例。你应该从来没有尝试过抹茶口味的pancake,更没有尝试过pancake上不淋枫糖浆,而是浇上一层店家自制的红豆酱和鲜莓果酱。缀于其上的意大利马斯卡邦奶酪细腻浓厚,进一步丰富了整道餐点的口感。这款改造后的经典早餐一定会给你带来意想不到的惊喜,让你拥有一个美好的早晨。

Soft Shell Crab Burger

一顿饱足的brunch才能让你有个好心情。Café Lafayette家的软壳蟹汉堡无疑是能够同时满足你的胃和心灵的最佳brunch选择。店家精选上等的昆士兰州软壳蟹,裹上特质面粉炸制,让蟹肉在外表酥脆的同时保有内里的嫩滑多汁和清甜滋味。浓郁的Tartar Sauce和爽口的时蔬亦是软壳蟹汉堡的绝佳搭配。

刈包

Café Lafayette近期推出的刈包迎合了亚洲食客们的口味。如果你不爱西式早餐,而怀念简单美味的中式小吃,那么他们家的这款刈包值得一试。刈包素有“台式汉堡”之称,由扁扁的馒头对折起来,中间填上或荤或素的夹馅。Café Lafayette贴心地推出五种不同刈包馅,分别是“油封猪肉”、“经典卤肉”、“炸鸡”、“孜然羊肩”和“香酥茄子”,每一款都能冲击你的味蕾。

Chai Bircher Muesli

对于口味清淡的食客来说,爽口的Chai Bircher Muesli是个明智之选。店家选用的纯燕麦片和有机chai leave保证了这款早餐的健康度。将新鲜的雪梨去皮后以文火慢煮,梨肉酥软而仍然甘甜,再调入店家自制的鲜莓果酱和酸奶,撒上些许肉桂,一款高颜值的营养早餐就这么诞生了。

French Toast

甜食总能助人缓解内心的焦灼情绪。这款法式吐司的甜蜜可口想必可以彻底瓦解你堆积数日的学习压力。厚厚的吐司裹上一层蛋奶液,抹上焦糖,在经过烤制后摆上三种莓果,吃起来甜而不腻,使你对甜食的渴求在此得以了结。如果还嫌甜度不够的话可以蘸些店家自制的巧克力酱,让甜蜜的滋味在你口中绽放到极致。

地址:55 Beach Street, Port Melbourne(109电车总站)
电话:03 9078 9808
营业时间:
周一至周五:7:30 am - 3.30 pm
周六至周日:8:00 am – 4:00 pm

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