头孢、青霉素、杀虫剂,这样的海参你还敢吃吗??

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-03-16 加拿大UBISEE北美野生健康食材




(引:北京晚报)头孢、青霉素、杀虫剂。在渤海湾,有媒体记者调查发现,很多养殖户都大量使用抗生素等药物养海参!因大量密集养殖,很多药物对海参不起作用,大量用药后,同一区域的乌鱼、对虾都“灭绝”了……甚至还有人用了杀虫剂。事件曝光后,四家知名海参养殖、加工上市企业均否认牵涉其中。

  生石灰清海参圈 漂白剂污染近海

  一般海参圈每5年要进行一次清理,即把水放完把海参捡走,然后重新清理圈内淤泥,再用生石灰杀菌,平均每亩要撒七八十公斤生石灰。随后,潮水会把养殖圈里的生石灰和清理出的废物排放到近海,完成整个清理过程。

  记者调查发现,每当海参圈放水的时候,周边就会有死鱼,对于近海的候鸟来说这种清理也充满着威胁。据一位海参养殖场老板介绍,他们清理海参粪便或污渍,使用的都是次氯酸钠和医用双氧水。

  次氯酸钠的成分实际上是漂白剂,具有腐蚀性,是化工业中经常使用的化学用品,与医用双氧水一起一般用于物体表面消毒。最终,这些养殖废水都将排到海里。曾有研究结果表明,漂白剂过量会对鱼有毒性和潜在致癌性,如果大量使用漂白剂和石灰类化工原料,直接排放可以导致海岸浮游生物死亡。

  抗生素养殖海参 投药杀其它生物

  记者采访中发现,很多养殖户在饲养海参的过程中,为了提高海参苗成活率、防止生病,会大量使用头孢、青霉素等抗生素。“撒青霉素,消炎的,杀菌的”。专家告诉记者,海参是棘皮动物,没有高级神经中枢,用药量再大,对海参也没什么毒性作用。

  海参养殖添加大量的药物已不是秘密,除了抗生素还要投药杀死海参圈里的其它生物,以保证没有其它生物与海参争营养,所以海参圈周边水质较差。

  在一家海参育苗车间的门口,记者发现有很多化工圆筒,车间大门内还能看到很多溶剂的搅拌器。在车间外的垃圾堆里,散落着很多小瓶子,标签上写的是注射用头孢曲松钠,这是一种抗生素。此外,垃圾堆里还有一些专门给海参用的药品,部分上面写的是“强力参康1号水产专用”。

  头孢曲松钠,第三代头孢菌素类抗生素,用于敏感致病菌所致的下呼吸道感染、尿路、胆道感染等疾病。除了头孢,记者还发现了盐酸诺氟沙星、六抗底安、聚维酮碘溶液、海参解毒安、酵母细胞壁多糖等多种药物,甚至还有带有一种菊酯类的杀虫剂灭扫利。 

   记者走访附近渔村了解到,面对经济利益,近几年海参围海养殖兴起迅速。有渔民表示,在这片海里,像乌鱼、对虾等其它生物现在都已经“灭根了”。

  近海养殖产业密集对近海海域造成污染,渤海湾生态系统现在已经处于亚健康状态,水体呈严重富营养化,氮磷比重已严重失衡。
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