高手教你怎么捞银鱼 新西兰Whitebait捕捞季本周开始

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-08-18 新西兰微财经



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很多人都喜欢味道鲜美的新西兰银鱼,一般我们可以从超市中买到这样的:


居住在新西兰河口地带的新西兰本地人更喜欢捞新鲜银鱼。当然新西兰对whitebait的捕捞是有季节、时间、方法限制的。


Sue Maketoni,当地人的银鱼捕捞者,从小就捞,但并不吃这个昂贵的美味。“我只用它来进行以物换物的交换,”这名New Plymouth人表示,“我享受早晨的新鲜空气,从孩童时代起,我就开始这么做了。” (个人不可以捕捞出售获利)

捕捞季的规定:

通常从8月中旬持续到11月底,

仅每天早上5点至晚上8点允许捕捞

夏时制开始后时间调整为早6点晚9

禁止夜晚捕捞

河流河口地带鱼群聚集。

在Taranaki的河边,有些人前一天晚上就在河边安营扎寨,还有一些人凌晨4点前就过来了,但所有人都要等到早上5点,捕捞季开始后,才能正式“撒网捕鱼”。

Maketoni早上3点45分就到达Waiwhakaiho河边,“如果你想占据有利地形,提前到达是非常必要的,5点多天还没亮,人们带着头灯站在河里,场面就像外星人造访。”

当地捕捞者彼此熟识,开着善意的玩笑,“如果你想知道一名毛利人今天为什么没去上班,一定是来捕捞银鱼了。”

新西兰环境保护部的其他要求:

* 只能捕捞自己所需数量

* 违法捕捞规定最高罚款000元。



为让大家了解这个新西兰特殊娱乐,有请捕捞达人上场,给大家简单讲解如何捕捞银鱼。


自称Kiwi Bushman的户外达人Josh James讲解——


“这么多银鱼不是谁都能捞到的,虽然也要依靠一些运气。


“首先,应该如何用网捞,whitebait是一种敏感的小鱼,你不能只是沿着河,一路这样快速走过去捞。收获肯定不多。你看这个人,他走路的时候还带起了水里的泥浆,走得也很快,鱼很敏感会惊跑……


“所以,我们真的应该好好学习毛利的办法……

“你在看这位捕捞者,他移动地很慢,注意不要搅动水流惊跑鱼,这才是行家,


“所以,如果你仔细观察whitebait,就会看到他们沿着河岸逆流而上,你就会明白,绝对不要和他们比速度去抓们,而是要慢慢来。


“捕捞的过程中,一直慢慢往前推进,中间不要停,


“通常,比较好的渔网开口很宽,后面的sock很长的。如果你的网太小,会很快堵住,这样就无法有更多的鱼儿流入了。



注:好的whitebait渔网是这样的,


这种开口小,底部长度不够容易堵

“另外,你可以通过海鸥聚集的位置发现哪儿比较好捞。如果海鸥多,你就下次涨潮的时候到那个位置去捕捞。


“如果水流当天非常浑浊,whitebait会比较少。时机也很重要,如果刚刚有场大雨,水流涨了很多,则其后几周的鱼况会更好一些,因为whitebait最喜欢在强劲的水流中逆流而上。


“另外,如果你不是走动的捕捞,而是设网,应该在什么地方设网呢?


“你可以寻找水流打窝的地方,这种地方通常在水流交汇处,或者是河流转弯处,不管是内角,还是外角,都有较好的条件。一个正确的下网位置和方向:

(注:在新西兰河流中设网,栏起的长度不得超过河流截面长度的四分之一)


“最后,你怎么保证捕捞银鱼可以活着带回去?

“如果你放在袋子不加处理,你回家会发现它们已经发白死亡。

“正确的做法是先洗干净,然后放在纱网里,在水桶里放一些冰,然后把纱网放在桶里。这样,几个小时里可以保证活蹦乱跳……“



好了,下次如果你到新西兰South Westland地区,可以去看看当地人捕捞银鱼或者自己试一试。

据说现在全新西兰最丰富的银鱼资源就在那里,当然,新西兰南北岛其他一些河流河口地带也都可以抓到。



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