【澳洲生活】想种菜?戳进来!

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-08-18 AMACS澳洲移民和咨询服务



种菜咯

在澳洲这个地广人稀,几乎人人都有后花园的地方不种点菜似乎有点对不住大好的阳光雨露。今天,我们就来看看如何在澳洲种格式蔬菜瓜果咯~





种什么

一方面种什么应该根据我们的个人爱好和需要而定,一方面则要考虑种植环境更加适合哪些蔬菜。如果你在院子里种菜,一般来说光照和雨水都会比较充足,不用做太多担心。如果是在阳台种菜,就要考虑阳台的朝向和封闭情况。


除了个人喜好,还可以根据不同菜品的特性来选择种什么。


周期短的速生蔬菜:小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜收获期长的蔬菜:番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱、等。


节省空间的蔬菜:胡萝卜、葡萄、萵苣、葱、姜、香菜等。


易于栽种的蔬菜:苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜等。


不易生虫子的蔬菜:葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜等。




对于初学者来说,应该选择易于种植的蔬菜或者速生菜。比如说,青江菜和油麦菜这两种速生菜全年皆可种植、且生长较快约5-6周即可采收。


而苦瓜、葱、姜、等适应性强,且本身有股特殊味道,因此昆虫不喜接近,不需用农药、化肥也能生長得很好。


选好了菜品,就开始种菜咯。



播种

在澳洲,可以在园艺店、花市、农艺市场、菜市场、种子部门等很多地方找到你所需要的种子或幼苗。相对而言,培育的幼苗更容易成活,而种子发芽则是个概率性事件,但是种子发芽所带来的喜悦是无法言喻哦~


此外,种植的间距也很重要,如果种的时候没有考虑植物长大后的大小,抓一把种子就撒土里了,很容易导致长出来的植物住得相当拥挤(记得小时候发豆芽菜,贪心放了太多豆子,然后养出来的豆芽全都瘦精精的。。。)。




所以呢,种植前就应该预留好足够的空间。同时,为了保证发芽率,避免有种子没长出来,可以在一个穴里埋2‑3棵种子。这样既保证植物种出能有足够大的空间,又避免浪费了种子。



浇水

种菜初期大家都会对菜菜们充满期待,恨不能每天看8遍,看着看着就不自觉的要给他们浇点儿水,结果就是,可怜的菜菜们因为水太多挂掉了。


事实上,除了夏天最热的时候,其他季节室内种菜的话,一般在植物苗期3天左右浇一次水就够了。当然这个具体也要看你花盆的大小和阳光的情况。


通用的检测是否该浇水的方法,就是把手指深入土壤,如果里面干了就浇,只是外表干了,里面还湿着就不用浇。而在浇水时间上,最好是早上或者晚上浇水。



浇水

在种植过程中适当的施肥能帮助植物很好的生长。大家都知道淘米水、茶叶根等是很好的肥料,但却不能直接用,而需要提前沤肥。




沤肥很简单,只要将淘米水装在大饮料瓶里,初期不要拧紧瓶盖,放太阳下暴晒。每天摇一下,放里面的气。阳光充足的情况下晒个两三星期就可以用了。用的时候将沤好的水和清水以1:5的比例混合,即可使用。此外,根据蔬菜生长过程中的不同表现,还可以有针对性的施不同种类的肥料和营养液。


而与浇水一样,施肥也要注意在早晚施,不要在大中午的时候施肥。同时遵循薄施的原则,别一下放太多,弄不好会烧根,且每次施完还要浇足水。


最后附上适应澳洲气候播种的蔬菜瓜果时间表以供参考



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