澳近半「自然」零食并不健康 消费者不要被包装描述误导

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-08-15 澳洲乐邦移民



逾六成澳人更倾向于购买被描述作“自然”的食品或饮料,即便实际上,超市里面贴着“自然”标签的零食中,近一半都是不健康的食品。

  

据《雪梨晨锋报》报导,公共卫生组织LiveLighter对331种标着“nature”或“natural”的超市食品进行分析,发现47%的产品不在《澳洲健康饮食指南》推荐的五大类食品行列。

 

The Natural Confectionery Co的糖果、Natural Chip Company的薯片、Nice & Natural的早餐棒和Heinz的番茄酱都在包装上写着“natural”、“nature”或“nature’s”等字眼。


  

LiveLighter维州活动经理、职业营养师麦卡利斯(Alison McAleese)表示,很多产品都用上“自然”这样的字眼,但这不是检验产品质量的有效方式。用“自然”形容的产品不一定对人体的健康有好处。



麦卡利斯表示,最大的问题在于,消费者和制造商对“自然”到底是什么有着不同的看法。“法规没有对包装上出现‘自然’这个词进行规范。它可能意味着部分产品的某种成分比较少,也可能意味着产品加工工序比较少或在当地制造……但这些产品中,很多都含有大量的饱和脂肪、糖和盐。”



LiveLighter发现,摆在零食区、带有“自然”字眼的食品中,十分之九都是不健康的,包括早餐棒、零食棒、饼干、薯条和糖果等。



报告中提到的其他产品包括Ajita's Vege Chips、Natvia的100% Natural Sweetener,和Altimate Natural Ice Cream Wafers。


Ajita一名发言人说,他们用“自然”来形容很多产品,没有在产品里添加味精或其他鲜味增强剂。

  

澳洲竞争暨消费者委员会(ACCC)为食品与饮料编写的《食品描述指南》称,“自然”意味着产品是用自然成分,而非人工成分制作的。



麦卡利斯表示,消费者选购产品时应该忽略“自然”这样的字眼,仔细查看成分和营养表。消费者还要记住,表上的成分是按含量排列的,看到糖、脂肪或盐排在前面就知道可能不健康了。

  号称“自然”的超市食品和饮料产品:

  ·47%都是自由决定热量的食品,包括零食棒、早餐棒、薯片、饼干和糖果

  ·21%为乳制品,包括酸奶、牛奶和奶酪

  ·16%为肉类和替代品,包括鱼类、鸡蛋、坚果和豆类

  ·10%为谷物,包括早餐麦片、藜麦和面包

  ·5%为水果

  ·2%为水

  ·1%为蔬菜,包括豆类


转自澳洲日报



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