全是套路,澳洲近半“健康”食品其实都不健康!

2016年08月11日 新阿德莱德



| 作者:C.


俗话说,明枪易躲,暗箭难防,在选购零食的时候也是如此。不知道从什么时候开始,进入超市的时候,满眼的商品都标注着“健康食品”,“绿色食品”或“自然食品”的标记,但实际上你遇上的可能只是披着健康外衣的垃圾食品。
近日,公共卫生组织LiveLighter对331种标榜自己为 “全天然”的食品进行了分析,结果显示47%的产品不在《澳洲健康饮食指南》推荐的五大类食品行列上。
LiveLighter维州活动经理,职业营养师Alison McAleese表示,很多产品上都喜欢在包装上使用 “全天然”的标签,希望给人以食品没有经过特别加工过程,对健康更有益的印象。

但事实上,这只是人们的想象!“天然”两个字没有任何意义,用 “天然”形容的产品不一定对人体的健康有好处。

Alison McAleese表示,最大的争议在于消费者和制造商对“天然”有着不同的看法。而法规却没有对产品包装上使用“天然”一词进行要求和规范。“天然”可以指部分产品中的某种成分比较少,也可以指加工程序相对简单,还可以代表在当地制造...
但相同的是,这些产品中,很多都含有大量的饱和脂肪,糖和盐。

LiveLighter的调查显示,在包装上使用“全天然”字眼的食品中,十分之九都是不健康的,这些食品包括能量棒,零食棒,饼干,薯片和糖果。
涉及的具体产品包括Ajita's Vege Chips, Natvia the 100% Natural Sweetener 和 Altimate Natural Ice Cream Wafers。
Ajita的发言人表示,在包装上使用“天然”一词是因为他们的产品中没有添加味精或其他鲜味增强剂。
根据澳洲公平竞争暨消费者委员会(ACCC)编写的《食品描述指南》显示,“天然”指的是产品使用的是自然成分,而非人工成分制成。

McAleese建议消费者在选购食品的时候必须掀起那些食物华丽的盖头——仔细看看它的成分表,因为成分表一般是按含量排列的,所以当看到糖,脂肪和盐排在前面就表明这款产品可能没那么健康。

新闻来源:The Morning Herald



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