近期请勿食澳洲东部海域的生蚝!毒素超标或可致命!

2016年08月18日 墨尔本生活俱乐部


今年初,澳洲塔州爆出当地生蚝有“太平洋蚝死亡症候群”(POMS)。


但是,近日澳洲东部的生蚝又被发现其藻毒素含量超标!让当地养殖业者损失惨重。



专家警告,生蚝毒素超标恐危及健康,所以这段时间大家还是尽量不要食用生蚝了。


海洋病理学专家表示,今年的藻毒素爆发比往年来得稍早,让养殖生蚝的业者大受影响。


塔州蚝业(Oysters Tasmania)的行政总裁Neil Stump表示,此次爆发的藻毒素超标,与过往时间不同,今年初才刚发生的生蚝大量死亡事件,所以此次的毒素超标事件对于当地生蚝养殖者来说可谓是雪上加霜!他担心当地养殖业者可能会撑不住。



自从2012年,塔州的生蚝初次爆出毒素超标以后,当地超过50个养殖户,已经没有在海岸养殖了。如今再爆出生蚝藻毒素含量超标,影响范围恐扩大。


澳洲公共卫生主任维奇则提醒当地市民及游客,切勿食用来自东部沿海任何水域的野生牡蛎、蛤贝、蚌、三角形蛤蜊和扇贝,即使烹饪也无法去掉贝类的毒素。


麻痺性贝类中毒的症状会有口、脸、手和脚如针扎般的刺痛。一些人可能会出现站立不稳,视力模糊,以及吞咽、说话和呼吸困难的症状。


所以食用贝壳类食物,如出现上述反应,请立即就医。




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