Clayton有一家超级正宗的日本料理店开业了!爱死日料的吃货们怎么可以错过呢?

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-08-20 墨尔本吃饭吧



在墨尔本,日本料理一直以来深受当地吃货们的喜爱。食材新鲜健康是其灵魂,精致的外观更是让女生们无法抗拒!或许每个人对日餐的情怀都不一样,有的人喜欢鲜甜的刺身及刺身手握,有的人偏爱精美的小食,有的人却对拉面乌冬情有独钟,当然也有人独爱日式的火锅。但无论是哪种类型的日式美味,吃货们所追求的无非是地道正宗的日料。现在Clayton全新开业的【NOZOMI希】正宗日本料理店就能满足你所有的需求。


宽敞明亮的室内环境清新舒适,毫无拥挤感。就像“NOZOMI”在日语中的意思一样,餐厅的环境让食客对食物产生了最美好的希望和期待!店内师傅有超过25年的从业经验。师傅认为厨师应该是魔术师一样的存在,可以把没有生命的食材赋予生命。店内不仅有地道的传统日料Nabe,Sushi等,也有实惠经典的拉面和日式咖喱饭等选择。


日式小火锅Nabe


说起日式小火锅,在冬天简直是再适合不过了。比起咱们的川式火锅,日式Nabe更为养生和健康,【NOZOMI希】的日式小火锅有三种口味可选,如果你喜欢泡菜和猪肉,你会爱上Kimuchi Nabe; 如果你是个饺子控,那么久别错过Shui Gyoza Nabe;如果你是个素食爱好者,那么这款Wakame Tofu Nabe会成为你的最爱。这么冷的冬天,怎么可以不来份这么可爱的小火锅呢?


Sushi Nigir


【NOZOMI希】融入了“Sushi Bar”的理念,希望为客人带来最精美的寿司享受。而且师傅还将不断的推陈出新,创新出不同季节的Sushi来满足当季口味的需求。现点现做为的是保证Sushi的品质。三文鱼、金枪鱼、吞拿鱼、大虾与寿司米饭,在大厨专业的技术下,被精心制作成手握,搭配蟹子军舰,玉子烧等寿司,制作成一个口感丰富的寿司拼盘。虽然寿司都是纯手工制作的,但是价格却很亲民哦。


Sashimi


鲜美嫩滑的刺身你爱不爱?优质新鲜的三文鱼、金枪鱼、吞拿鱼被大厨用巧妙的厨艺切片摆盘,整个刺身拼盘摆盘精美,色彩明艳丰富,宛若一个艺术品。新鲜鲜甜,软嫩顺滑的生鱼片,真是大写的美味!


Japanese Egg Omelette


玉子卷是那种吃一次就会爱上的日式小食。店内厚烧的玉子卷,口感醇香绵密,软嫩厚实,还有微微的甜味。这地道经典的口味,无论是作为餐前小食,还是饭后甜点,都是很棒的选择!


加州卷


不爱生食,又想品尝美味的寿司,那么这款经典的加州卷肯定合你心意!金黄松软的炸物,被包裹在酸甜香软的寿司米饭中,外面再裹上一层鲜脆的蟹子。一口一个,加州卷就是这么百吃不腻!


Udon


日式传统的乌冬面最经典的做法就是以高汤作为汤底,配上软滑的面条,汤汁酱香浓郁,微微带有甜味。搭配的萝卜片清爽可口,豆干芳香有嚼劲。冬天这样热气腾腾地来上一碗地道的日式美味,暖身暖心。


另外,
开业期间还有优惠赠送哦,【NOZOMI希】将给就餐的客人每桌赠送店里自制的日式甜品,你想不想也尝试一下呢?


如果有任何问题,还可以加入【NOZOMI希】微信咨询:


 

地址:369 CLAYTON ROAD,CLAYTON

电话:03 8510 5209

营业时间:11:00am-9:30pm


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