外媒评选喜爱的中国街边小吃排名榜首究竟是?在悉尼可以吃到正宗的口感,不仅分量十足还有免费冰品等你尝鲜!

2017年03月23日 今日悉尼



地址:196 Beamish St, Campsie NSW 2194

电话:(02)8958 9503


据外媒报道,外国人评选出来最爱的街边小吃,榜首是麻辣烫!!!

麻辣烫可谓是重庆火锅的前身,也可说是火锅的简化版。是川渝地区最有特色,也最能代表“川味”的一种特色小吃。如今,麻辣烫早已遍布全国,深受各地的食客们所喜爱。



位于Campsie,有一家既能吃菜又能喝汤的麻辣烫--常尝鲜。不仅分量十足、价格实惠,而且健康美味。



为回馈新老顾客,近期推出了优惠活动。(2017年3月23日-2017年4月6日)

麻辣烫消费满15AUD,便可获赠价值4AUD的绵绵冰一份。(限周一至周四)




常尝鲜每天供不应求在于其独特的口感,这其中的秘密隐藏于每天新鲜熬制数小时的纯正骨头汤中,小火慢炖,配上中药的精心熬制。不仅富含钙质,中药有温补的效果,与骨汤的浓香完美搭配,不用担心会有中药的味道。



猪骨性温,味甘、咸香,有补脾气、润肠胃、补中益气、养血健骨的功效。牛骨头汤味道鲜美,营养价值高,有促进人体钙质吸收,提高免疫力,健脾开胃,美容的作用。骨汤可补充胶原蛋白和钙质,可谓健康美味的首选。


麻辣烫,只有骨汤看起来过于清淡?

当然,不可或缺的是麻辣鲜香的底料。店家经过不断尝试,不断改进,调整各味辛香料的配比,制作出口感最佳的最适合当地客人的味道。麻辣与清淡相结合,不用担心上火。为保证口感,每天限量熬制的骨汤,用完便不再供应。



在窜烫时,店家特地将不同食材分开处理,以保证每种食物的原汁原味。

为保证新鲜,店家特地大手笔引进的冰柜,控制食材的温度,并且每天采购新鲜的蔬菜和食材,每天早晚会更换货架上的食材。


在店里,客人选购的最多的是鱼肠,也是店主亲自推荐,口感鲜甜细腻,经过窜烫后,鲜香四溢。豆腐,吸了满满的汤汁咬到嘴里又会争先恐后的溢出。鱼肉,牛肉,羊肉也是老顾客的必选,肉质鲜美,嫩滑,一吃一口鲜。


店内采用荤素统一价的超级实惠的价格就可以随意挑选。



调料采取自助形式,辣椒油、香辣酱、香葱、醋、麻酱等根据自己的口味进行添加,


味道是非常温和的辣味,但是汤煮出来的就很有滋味,可以选择加不加麻酱。加好小料后,整碗麻辣烫,可谓鲜、香、麻、辣融为一体。


绵绵冰的兴起可以追溯到2009年,调味的冰块在特制的刨冰机下擦动,雪花从机器纷纷飘落碗中,细细绵绵,很像冬天的雪花片片,慢慢地堆叠着一座小雪山。

店主亲自去台湾考察比对,逐一尝试,将最具古早味的原料带回悉尼,让顾客体验吃得到的“台湾腔调”。


具老板介绍“绵绵冰做法中的冰体本身是最重要的,直接影响口感。”冰本身是已调味好的,不像传统刨冰淡儿无味,需要添加糖浆。


店内的招牌是:芒果绵绵冰抹茶绵绵冰

 

芒果绵绵冰




端上桌便让人垂涎欲滴,绵密的口感和细致的冰碎,仿佛蛋糕班的口感,搭配果酱的清香,刺激着味蕾。酸酸甜甜的芒果味与绵绵软软的冰完美结合,丝滑可口,每一勺在口中层次丰富,洋溢着幸福的体验。


抹茶绵绵冰




对于不嗜甜的朋友,抹茶绵绵冰是最好的选择。带着浓郁的茶香味和淡淡的苦味,与绵绵冰本身的清凉顺口口感中和,调配的刚好!


 

优惠活动

为回馈新老顾客,店家推出了满额送绵绵冰的活动

麻辣烫消费满15AUD,便可获赠价值4AUD的绵绵冰一份(限周一至周四)


联系方式

地址:196 Beamish St, Campsie NSW 2194

电话:(02)8958 9503

营业时间:10:30-21:00




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