[瞩目]这位世界级美食烹饪大师再次回到温哥华 还带来了一份神秘菜单!

2017年03月21日 协平加拿大地产


 


【唯有美食不可辜负】

美食不可辜负

我们非常荣幸地宣布,Kamal Silva先生已经正式被聘请为温哥华湾岸威斯汀酒店(The Westin Bayshore)的执行主厨。相信他在全世界各大顶级餐厅中,长达22年的丰富烹饪经历,能够将多元化的美食带给我们。


Kamal Silva先生对于美食和烹饪的热情源于他的家乡斯里兰卡。他曾在当地著名学校开启了烹饪艺术的大门,也在那里发掘了自己的风格和天赋。


主厨Kamal Silva先生在全世界很多五星级酒店里拥有耀眼的烹饪经验,从阿曼苏丹国到阿联酋,再到加拿大。他花了12年时间,先后曾在迪拜费尔蒙酒店、贾斯珀度假村、惠斯勒费尔蒙酒店、温哥华机场费尔蒙酒店等地工作。而他最近一份工作是在新加坡的香格里拉圣淘沙度假酒店担任食品和饮料总监。



目前,主厨Kamal Silva先生已经携他的妻子和两个孩子回到了加拿大,并且对于了解湾岸威斯汀酒店的团队、探索温哥华的美食和当地的农夫市场感到非常兴奋。他将监督拥有499间住房的度假村式的餐厅和休息室。


60分钟保护地球

——温哥华湾岸威斯汀酒店的地球一小时


今年,我们将再一次荣幸地宣布,加入全世界上百万人、企业和地标性建筑的行列,关灯一小时,为气候变化发声。由世界自然基金会和其他志愿者组织协调,我们一起阐明了对气候变化采取行动的必要性。

多年来,“地球一小时”活动的参与者们做出了很多壮举。从成功地帮助有关环保的法律和政策出台(例如在世界遗产之一的加拉帕戈斯群岛中禁止塑料),到为印度的家庭提供太阳能房屋,我们正在对我们的地球产生真正的积极影响。

3月25日(周六),温哥华湾岸威斯汀酒店(The Westin Bayshore)将会在“地球一小时”活动期间推出一份精心设计的菜单,食物保证都由可持续的环保食材烹饪,烹饪手法也完全不需要用电。当天还会特别推出一款新的鸡尾酒,是由皮斯可酒、绿荨麻酒、新鲜青柠汁、本地蜂蜜和迷迭香调制而成。想要了解更多活动信息,请访问westinbayshore.com或扫描以下二维码。



[本文转自温哥华头条 ]

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