如果问你新西兰什么东西最值钱？最简单的检验方法之一，就是去翻翻警察局的记录，看看哪样神物最让小偷和大盗们魂牵梦绕。

近日在新西兰这样一则新闻上了媒体头条：在过去的半年里，新西兰已经发生了超过400起的蜂产品和蜂箱被盗事件，这种行为被称为新的淘金热 (Gold Rush)。

除了直接偷原材料，在奥克兰地区，警察还发现，无论超市还是药店，蜂产品也是最受小偷们“青睐”的物品。原因无它——价值高啊！

据悉，新西兰全境在册的蜂箱数量大约有80万个，注册数量几乎是5年前的两倍。这么说来，蜂产品真是新西兰国宝级的产品。

然而在这井喷式的发展背后，必然会出现良莠不齐的局面。那到底什么是真正新西兰蜂产品品质的终极代表？这背后又有怎样的故事？今天莉莉安就为你一一道来。

新西兰是一个岛国，岛屿于 8,000 万年前与澳大利亚分离。原始的自然环境造就了新西兰独特的物种。在2000 种本地物种中，大约有1500 种在全球任何其他地方都不曾发现。新西兰的植物与树木，与世界其它大陆隔绝了8000万年，其中含有极为独特和高含量的生物活性混合物。

每年的夏秋季节，在气温最高的时候，太阳会把杨属、桦属、柳属、栎树、马栗等胶源植物的叶芽和树皮晒得又软又黏腻。 这时，负责采集蜂胶的蜜蜂们就呼啦啦地飞过来了。蜜蜂们先从上颚分泌出具有特殊功能的液体，喷洒在树脂表面，在分泌物的作用下很快树脂就会变得更加松软；然后，它们再用上颚和前足把树胶一点一点扯下来，放嘴里咀嚼，使树脂和分泌物充分融合；之后用中足把树胶装到后足的花粉筐里，并逐渐堆成团块状。

一只蜜蜂一次仅能采回10～20mg树胶，而装满整个花粉筐大约需要一个小时的时间。卸载蜂胶的过程很艰辛。两只蜜蜂必须将足部紧紧地抓住蜂巢，用力拉扯。内勤蜂蜂用上颚把蜂胶一点一点从花粉筐上咬下来，再在嘴里咀嚼，使树脂和分泌物充分融和，然后再吐出来，整个卸载过程甚至需要几个小时时间。虽然这时的蜂胶已经融合了三次分泌物，经过了两次咀嚼加工，但是仍然是半成品，等到使用蜂胶加固蜂巢的时候，还要经过反复咀嚼，使之发生质的变化。我们现在吃的蜂胶就是从蜂巢上刮下来的，经过蜜蜂深加工的蜂胶。

采集蜂胶对于蜜蜂来说，非常重要，所以这项艰巨的任务往往都是由经验丰富的老年蜜蜂来做的。一般3~5万只的蜜蜂群里，采胶蜂只有25~40只，一年只能采到约300克，这些树脂经过蜜蜂加工，制成蜂胶约450克，不足一斤。所以，新西兰的蜂胶，产量非常的稀少，故有“紫色黄金”的美誉。

新西兰蜂胶中生物类黄酮的含量非常高，其接近7%的含量与其他国家蜂胶中生物类黄酮低于1%的含量相比，优势极其明显。

除了极高的辨识度，蜜纽康的蜂胶产品，也因为以下种种原因而独步江湖，孤独求败：

• 100%新西兰纯天然：蜜纽康所用的蜂胶，全都取自新西兰原始森林，完全不受农药或除草剂的影响，拥有优质活性。 全面的质量监控体制确保了从蜂房到货架的可追溯性。产品中采用的所有原材料都必须符合严格的质量与安全标准，保证其生物活性成分的含量。

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