精英计划 | 去过还想去的实验室!

2017年03月22日 美中国际美国留学广州分部



还记得周六不期而遇的大雨吗?

我只记得如期而至的化学实验!

这么难忘的化学实验分享一下吧

可以啊,马上来看看吧~



先来一张实验室大合照!

那天名副其实小班教学

平均一名导师只负责四名学生

保证我们有高质量的实验体验



日用化工是日用化学工业产品(household and personalcare chemical industry)的简称或称日用化学品,是指生产人们在日常生活中所需要的化学产品的工业,又简称为日化。日用化工以其技术密集、附加值高、品种繁多和多学科交叉的特点,成为化学工程(特别是轻化学工程)的重要组成部分。


现代日用化工的产品已不再是简单的精细化工产品,而是依托化学工程、分离工程、生物工程、物理化学、生理学、医学、药学、流变学、美学、色彩学、心理学、包装学等领域高新技术成果发展起来的多学科交叉的高新技术产业。





实验开始前

导师先带领我们参观仪器设备间

看似很简单的酒精蒸馏

其实并不简单

这些“大家伙”可以蒸馏不同浓度的酒精


化学是个很大的范畴,而化工作为其中一个分支却让很多人谈及色变,其实小到药品大到石油都与化工密不可分。

我们先从日用化工入门,大家应该都有用过洁面产品,目前市面上的产品主要是氨基洗面奶与皂基洗面奶,二者有什么区别呢?

皂基洗面奶的成分如何?是否有了解过一款洗面奶是如何生产和制造呢?

皂基洗面奶主要是:

脂肪酸+碱,

经过皂化反应后得到脂肪酸皂,

另外还有多元醇、乳化剂、

表面活性剂、润肤剂等辅助的成分。

化学具有三大特点:

一是知识点多、较琐碎;

二是表象较容易应用较难;

三是其它学科的渗透较多,

如数学的极限思维、平均值应用、物理的电学、力学知识,甚至有人还称“化学是理科中的文科”。




化学与国民经济各个部门、尖端科学技术各个领域以及人民生活各个方面都有着密切联系。是一门重要的基础科学,它在整个自然科学中的关系和地位,正如〔美〕Pimentel G C在《化学中的机会——今天和明天》一书中指出的“化学是一门中心科学,它与杜会发展各方面的需要都有密切关系。”

学生在实验探究中获得的乐趣是任何外来奖励无法比拟的,是传递知识、培养能力、形成价值观最好的载体之一同时也加深学生对于专业的理解和认识。




程SS同学:

这是我第一次来到中山大学,作为国内一所重点高校的确让我感受到了浓厚的学术氛围。这次以小组形式完成一个化学实验,算是我操作的最为正式的一次实验,同时与组员合作完成一个实验很考验团队协作能力,像我们是一个配料一个实操,好的分工可以让我们的实验更加顺利。而且我的大学意向专业是理工方向,通过这次实验让我知道了其实化学不是一个单独的学科,它与数学、物理等都紧密相关。


吴YL同学: 

这次实验非常有意义,我的意向专业就是理工方向的。虽然我已经是高中学生了但是做这些实验基本上在学校没有机会可以接触到,而且这次实验还是在中山大学重点学科实验和导师带领下完成让我受益匪浅。我和我的组员一开始因为称量出了点问题导致要重新称量花费了很多时间,但是经过导师指导我们找到了突破口,渐渐地很快上手而且我们两个人合作一个观察一个操作轮流执行,最后做出来的洗面奶质地细腻。期间我还跟导师了解了一些化学专业的发展方向和就业情况,导师都很热心为我解答。从前我只是跟大多数人的看法一样以为化工行业很危险,其实化工特别是日用化工无处不在地体现在生活当中

陈QY同学: 

虽然我的学校也有做化学实验,但是根本不是一个等级。我们做的都是十分钟以内完成的像高锰酸钾遇碘,氧气制作之类的实验,而且很少机会可以做化学实验。这次我们可以来到中大化学实验室,而且还是小班教学有几名经验丰富的导师指导我们实验感到非常实用。我以后的就业方向是想往机械方向,非常强调逻辑思维和动手能力,这次的化学实验更加强调数理运用和动手操作,同时还给了我一次与大学生交流和了解专业方向的机会。通过这次化学实验,我想我对未来学习方向有了更加明确的想法。

易CW同学: 

这次化学实验由于人数是单数我与导师一组,导师是个很耐心和幽默的人。导师给我的评价是想法很多,由于配方称量的时候很多人我一个人要把所有物料都一一称重后来才发现加多了一样,但是导师没有严厉批评还鼓励我的发明配方,没想到还是第一个制作出成品的小组。然而我也知道了自己的不足之处——动手能力有待加强,在小组中要主动发言,不懂的更是要主动提出疑问。



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