悉尼迎来33年降雨量最多的3月 蘑菇生长季如不确定千万不要采食小心中毒

2017年03月27日 悉尼的华人


3月的天气不只对鸭子来说

是很美好的,

对采蘑菇的人也很好。


本月截至目前,悉尼只有四天没有下雨。3月剩下的日子里,悉尼都很有可能有阵雨,因此这个城市今年3月可能会有26个雨天,同1870年创下的纪录一样。目前,悉尼已经有20个雨天了。


气象局称,本月悉尼的总降雨量已经超过280毫米,是平均降雨量的一倍以上,意味着这是33年来降雨量最多的3月。


Weatherzone气象学家布里廷(Graeme Brittain)表示,周日多云,可能会有暴风雨并带来阵雨。



但是对采蘑菇的人,还有喜欢菌菇的人而言,过去几周大丰收。


悉尼大学退休教授、悉尼真菌研究小组(Sydney Fungal Studies Group)主席科尔尼(Ray Kearney)表示,很多种蘑菇都需要连下四天雨才能收到“可以传播孢子”的信号,进而举起小伞。


各种各样的蘑菇会从初秋到冬天陆续生长。


他指出,澳洲的数千种蘑菇里,有很多种对环境和雨水特别依赖。



不能吃的Cruentomycena viscidocruenta


不过,有的蘑菇孢子在被触碰时可能导致过敏,因此只能观赏。这包括普通壳状的schizophyllum菇,通常长在树干上。


科尔尼说,“不是百分之百确定品种的时候,大家最好不要采摘蘑菇并食用。”


“有的蘑菇和可食用菌菇长得很像,但可能有剧毒。”



松乳菇(saffron milk cap,Lactarius deliciosus)是一种可食用的外来物种,悉尼附近的松林里就有。



毒蝇伞菌(fly agaric mushroom,Amanita muscaria)也经常出现在松林里,和童话故事插图里画的红帽白点蘑菇很像,但是是有毒的。



不可食用的entoloma菇


科尔尼表示,除了长得美丽外,菌菇在生态系统发挥多种多样的作用。所有兰花品种都得靠菌菇活下来。


布里廷表示,下周三左右,一股冷锋的抵达将有助于吹走带来阵雨的向岸风,给悉尼带来更清新、湿度较低的天气。但那时候的气温就更有秋天的感觉了。



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