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阿德的意大利冰激凌获得了最好吃的冰激凌称号。

在Gouger 街，由Michael， Brian和Teresa O’Donnell共同经营的冰激凌店48 Flavours，在著名的冰淇淋世界巡展的冰激凌比赛中，以50000票的民众支持票数，凭借戈尔根朱勒干酪，梨，无花果和核桃的混合口味冰激凌名列最受欢迎评审团排名表的榜首。

阿德的冰激凌比赛中获奖的还有来自日本的Nonoichi，Ishikawa地区的Taizo Shibano制作的Malga冰激凌，冰激凌口味为菠萝，芹菜和苹果雪芭混合口味。

家族企业的gelataria是澳大利亚唯一的有力竞争者，在绰号为“冰淇淋”的一级方程式”的决赛中击败了来自19个国家的35名选手。

48 Flavours冰激凌曾在本月初的南澳乳制品大赛中获得了冠军奖杯和金牌，同时也会在即将到来澳大利亚乳制品大赛中取得不俗的战绩。

Brian O’Donnell说冰激凌口味的创意灵感融合了来自于阿德中心市场里的经典意大利口味。

“经过巴氏消毒的牛奶提取，发酵三个月，口味温和的戈尔根朱勒干酪口味偏甜，还有浓浓的奶香味道。”他说。

奶酪混合了梨和甜味的野果，颜色也很漂亮。最后搭配核桃和有机无花果。

从2015年起，世界冰淇淋世界巡展吸引了1800家冰激凌参展商，他们来自新加坡，东京，芝加哥，深圳，柏林，里米尼和意大利。

编辑：BBS编辑组   取材于：NEWS