猫本吃货 | Youtube爆火黑暗料理“西瓜鸡”你能接受吗?相比较之下,吃货姐更喜欢这些吃鸡店~

2017年09月13日 猫本在线


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每个女生都禁受不了西瓜球的吸引,想必看到这个照片就恨不得立马去吃。



然后又有了伏特加西瓜,西瓜似乎变成了百搭,甚至可以直接上桌变成一道主菜。甚是受欢迎。



最近更是有了一道神菜出品:西瓜鸡

我实在想不到,甜的西瓜和咸的鸡要怎么搭配,又怎么可能好吃。



带着好奇心在youtube看了一周就有52万点击量,1万3点赞的视频。


首先先来看一下它的制作步骤:


1. 将西瓜横切,挖空西瓜瓤,基本就没西瓜瓤什么事了。



2. 塞入整颗柠檬,接着在鸡的体内淋上特制的酱汁、胡椒、盐等调味



3. 再将表皮继续刷酱汁和加五香粉,进行腌制。



4. 把整只鸡塞进西瓜里,大小刚刚fit也是神奇呢。



5. 把西瓜皮重新盖上,用竹签插好,放进烤箱。将耗时5个小时!



6. 成品。着实提不起什么食欲...



网友也是各执一派,喜欢的觉得这是Heaven food,不喜欢的留言要报警。



Youtube再一搜相关视频,原来印度一个老奶奶也尝试过,果然还是有真爱粉的。



小编觉得,吃鸡就好好吃鸡,西瓜就好好享受纯天然的西瓜,不是很好嘛~

像下面的店面都是吃货姐喜欢的炸鸡、西瓜甜点餐厅,我们还是吃些属于人类的食物吧。


Dare 1

 

想吃甜甜冰冰的西瓜球,就是它家啦。



一家正宗的韩餐,想必很多人也都去吃过,不预定要排很久很久的队。炸鸡好吃到起飞,酥酥脆脆,还有厚蛋烧,量大到爆炸。和闺蜜朋友约会的好地方,再配一杯烧酒,完美晚餐。



地址:308 Little Lonsdale Street, CBD


Gami

 

开了很多家分店,味道正宗所有人都可以见证。想吃炸鸡,小编第一个想到的就是它。外酥里嫩,多种口味可以选择,小编最喜欢的就是sweet chilli和original拼,配上萝卜沙拉和海鲜饼。吃到爽~


地点:100 Little Lonsdale Street, CBD, Melbourne


Nene Chicken

 

当初这家店一开张就爆满,各种霸屏朋友圈,小编买过一盒做夜宵,在家刷剧炸鸡配啤酒,惬意的不行。大家在Melbourne Central 就可以买到。



Mook Ji Bar

 

必点的炸鸡配芝士一点也不辣,是酸甜口味的,厚厚的芝士地裹在炸鸡上,一口咬下去香浓得飞起来。除了炸鸡之外五花肉、猪蹄、海鲜汤、泡菜饼也都很美味。Side dish是无限量供应哟,小鱼干和豆腐干微甜有嚼劲,得到了一致好评。



地址:406 Lonsdale Street, CBD


Chimac

 

结合了韩式料理和墨西哥料理的创新餐厅,酱油口味的炸鸡外脆内嫩还多汁,口味很特别。搭配泡菜和烤肉的Taco是招牌之一噢,混搭的风格让好奇宝宝忍不住每一样都想尝试。



地址:Shop 1, 39-47 Peel Street, West Melbourne


Sam Sam

 

主打炸鸡啤酒的韩式餐厅,装修风格是做旧的复古感,很有味道。炸鸡有原味、辣味、酱油蒜香、甜辣可以选,鸡的部位也可以选(不要想歪),还有泡菜薯条等小食可以搭配着一起点。



地址:209 Swanston Street, CBD


Miss Katie’s Crab Shack

 

Katie家的炸鸡方可是祖传的哦。鸡肉用的是最新鲜的走地鸡,整个腌制和烹调过程需要长达3天才能完成。深金的颜色,外面的酥皮超级的脆,里面的鸡肉超级的嫩。一份炸鸡的分量足够两人一起分享。他们家的螃蟹看起来也超级棒!



地址:Ding Dong Lounge, 18 Market Ln, Melbourne VIC 3000




责任编辑 & 审核:Blair H & Kevin





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