拉面是日本的传统美食，别看都是面食，它的味道却与中国的面条、意大利的pasta有着很大的不同。日式拉面则更加注重面汤的香浓，现在它也受到越来越多人们的喜欢。所以，今天就随小编一起探寻悉尼的美味拉面馆吧！

NO.1 Sun Sun Ramen

Sun Sun Ramen的店面不大，而且还有一点难找，但是这里的拉面的味道可是一流。整个饭店是卡通的装饰风格，看起来非常的温馨可爱，即使是带小朋友一起来，他们也会很喜欢这个地方的。这里的拉面用料非常的实在，面条特别劲道，香浓的面汤也会让你回味无穷的。另外，这家店负责招待客人的是一位老奶奶，人非常的好，对待客人时总是面带微笑，让人感觉心里暖洋洋的，就像是在吃外婆做得饭菜一样。

地址：103 Willoughby Rd Crows Nest, NSW

NO.2 Rahmen Genki

如果你想品尝一下真正的日式拉面，那么就到Rahmen Genki来吧，推荐这里的猪骨拉面，面汤几乎已经熬制成了白色，非常的粘稠，蕴含着丰富的胶原蛋白，这可是女孩子们都喜欢的宝贝呢。面汤里还撒着些许的黑芝麻，香香脆脆的非常好吃，而且黑白分明的颜色也格外诱人。面上还加了两片厚厚的猪肉，咬上一口好像要融化在嘴里似的，非常的鲜嫩。除了各种口味的拉面，咖喱猪排的味道也很不错呢。另外，店里面还有免费的日式漫画，可以在等餐的时候，看看漫画消磨一下时间哦！

地址：6 Wilkes Ave Sydney, NSW

NO.3 Ramen Zundo

Ramen Zundo是一家新开业不久的拉面店，但是这里拉面的味道还是很不错的。这里的拉面主要有三种口味：白拉面（Zundo White）也就是我们常见的猪骨拉面，因为这个拉面的面汤是浓郁的白色。红拉面（Zundo Red）是喜欢吃辣的朋友的首选，里面红红的辣椒绝对能让你吃得畅快淋漓。还有一种就是黑拉面（Zundo Black）了。肉汤的味道特别香浓，里面又添加了猪肉以及大蒜油，味道偏咸，如果你不建议蒜味的话，不妨尝一尝。

地址： Shop 1030 World Sq 644 George St Sydney, NSW

NO.4 Ippudo

Ippudo是一家日式料理店，店里还有一个酒吧，专门卖日本手工啤酒，味道非常的清爽，十分别具一格。而拉面则推荐这里的猪骨拉面，面汤的口味非常的清淡，但却透着猪肉还有面条的淡淡的香味。面条非常的细滑，但却不失劲道。面里还添加了香浓的猪肉、新鲜的青菜、蘑菇还有嫩嫩的小葱末，搭配在一起，味道好极了！

地址：Westfield Sydney, Level 5 Sydney 2000

NO.5 Menya Noodle Bar

一碗热气腾腾的拉面，上面撒着香辣的猪肉丁、鲜嫩的小葱丝，半个金灿灿的卤蛋，面条又极富弹性，这样的一碗拉面又有谁会拒绝呢？这样诱人的拉面就出自Menya Noodle Bar，这是一家去年新开张的拉面馆，日式拉面做得非常地道。除了拉面之外，这里的香辣牛肉汤也特别的可口，热辣辣、暖和和的，喝完以后舒服地出了一身汗，特别适合冬天的时候吃。

地址：Ground Level, Shop 2 1 Market St Sydney 2000

NO.6 Gumshara

店里拉面的种类非常多，全都写在一块大大的牌子上，所以店里都没有菜单。在这些拉面之中，猪骨拉面也是最为有名，一块猪骨需要进过七天的熬制，才能够被用在面里当做配料。其实这里猪骨拉面中的配料极其简单，有水、味增以及一大块重达120千克的猪骨头。虽然配料简单，但是味道却一点都不简单哦，稠稠的浓汤味道非常香醇，而热乎乎的拉面也一定能够驱散阴雨天气的潮湿以及冬日的严寒。这里除了拉面，还有很多其他的小吃，像是蒜香薯条、卤蛋、猪排……它们味道都非常好，搭配着拉面一起吃，味道就更棒了！

地址：25–29 Dixon St Haymarket 2000

NO.7 Tamagetaya

Tamagetaya就位于Neutral Bay，小小的店面，就像是日本街头的所处可见的小饭店一样，非常具有日本特色，就连饭店的门口还挂着日式的门帘，写着大大的日语店名。店里的空间也不大，只有一排餐桌。但是这里的拉面特别便宜，而且种类也很多。一碗拉面都不到10澳元，其他的菜也都在12到15澳元左右。想要吃一顿便宜的日式料理吗？那就到这里来吧！

地址：197 Military Rd Shop 3 Neutral Bay, NSW

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