一批由新西蘭入口的預先包裝急凍青衣魚柳,其樣本被驗出俗稱水銀的金屬雜質汞含量超標,食安中心正跟進調查。
超標的是來自新西蘭的急凍青衣魚柳,最佳食用日期為2016年7月24日,分銷商和包裝商是新華海產(香港)有限公司。中心發言人表示,中心在上水名都中心地下惠康超級廣場抽取該產品樣本進行檢測,結果顯示,樣本含百萬分之2.2的汞,超出法例標準的百萬分之0.5。
中心已經知會涉事超市,並考慮就事件提出檢控,惠康已按中心指令停止出售有關批次的產品。
發言人又指,汞可損害人體的神經系統,尤其是發育中的腦部。攝取大量的汞會影響胎兒腦部發育,對成人則會損害其視力、聽覺、肌肉協調性和記憶力。