品酒大師Rober Parker心目中的紐西蘭酒 Top3

2015年08月29日 每日新西兰


相信許多人對於Rober Parker這號人物並不陌生,他是全世界最具影響力的酒評,就連美國前總統柯林頓要買酒之前,都會參考他的評論!

記 得在2009年,美國舊金山舉辦了一場以「紐西蘭VS波爾多」為主題的盲飲競賽,評審大都是酒界知名人,除了Rober Parker,還包括全球知名的Wine Spectator雜誌編輯、葡萄酒大師、侍酒師等,比賽結果出乎意料,紐西蘭酒大獲全勝,而獲第一名的「Craggy Range Sophia 2007」,即來自1997年創建的家族酒莊Craggy Range。當然,這也確認了一件事,那就是Rober Parker心目中的Top3紐西蘭酒,都是來自Craggy Range。

Wild Rock Elevation Sauvignon Blanc 2014野岩酒莊 海拔之丘 白蘇維濃白酒 品酒筆記:以百香果、萊姆及新鮮草本植物等芳香展開序幕,適中的酸度搭配蘋果及柑橘水果香氣,口感均衡。 Wild Rock Cupid Arrow Pinot Noir 2013 野岩酒莊 丘比特之箭 黑皮諾紅酒 品酒筆記:散發甜美黑櫻桃香氣,口感圓潤富層次,後有著甜美果香與明顯單寧。(酒堡 提供)

Craggy Range酒莊坐落在雄偉的蒂瑪塔峰(Te Mata Peak)腳下,屬於紐西蘭著名的霍克斯灣(Hawkes Bay)葡萄酒產區,Craggy Range酒莊秉承單一葡萄園的釀酒哲學,開創了南半球以單一葡萄園釀造葡萄酒的先驅。

Craggy Range Te Muna Rd. Sauvignon Blanc 2014克拉吉酒莊 田姆納 白蘇維濃白酒 品酒筆記:散發柑橘花、茉莉等香氣,兼具新鮮的萊姆與葡萄柚的微妙口感,酸度均衡,尾韻綿長 Craggy Range Te Muna Rd. Pinot Noir 2012克拉吉酒莊 田姆納 黑板諾紅酒 品酒筆記:紅色及黑色的櫻桃香氣,伴著玫瑰、檀香和土壤香氣,口中散發新鮮果香與細膩單寧,尾韻柔軟有層次。(酒堡 提供)

Craggy Range的單一葡萄園,包括金布列葡萄園、田姆納葡萄園及艾弗利葡萄園,分別分佈於包括霍克斯灣(Hawkes Bay)、馬丁堡(Martinborough)與馬爾貝堡(Marlborough)等三個產區,根據各地的土壤及獨特氣候,精心挑選的品種所釀出的葡 萄酒,自然充滿個性、品質與代表性。(中時電子報)

Craggey Range Sophia 2013 克拉吉酒莊 索菲雅頂級精釀紅酒 品酒筆記:深石榴色酒澤,散發豐富香氣,酸度均衡,細緻單寧與果香完美交織,尾韻優雅綿長。(酒堡 提供)



欢 迎光临奥克兰豪宅交易群,您将可以在此得到最新豪宅(三百万元纽币)楼盘资料。新西兰资深房地产中介,银行贷款中介,律师及保险专业人士将热情为您服 务。海外买家还可以通过持牌移民中介了解投资新西兰的相关规定。有意者请搜索微信号:nzchguy,注明加入奥克兰豪宅交易群。


收藏 已赞