如何把沙县吃出法式大餐的感觉?带你装逼带你飞!

2015年08月04日 英国买房投资资讯


沙县小吃只能以廉价的身份出现吗?

它只能是穷屌丝专属的晚餐吗?!

NO!胡建人不答应!!

今天小编姐姐带你逆袭带你飞!

10元沙县小吃摇身一变晋身法餐,

搭配葡萄酒,

与女神共进烛光晚餐。


一、食材篇

为了给沙县小吃变身,我们需要准备一些材料。

*主料

拌面x1 炸扁食x1 茶叶蛋x1

*辅料

酱汁,葡萄酒

西式餐盘刀叉若干

生菜、紫甘蓝、圣女果若干

胡椒、罗勒叶、迷迭香等香料

重点:盘子一定要大 要大 要大……


二、菜单篇

一份看起来很高端的菜单是成功的关键,

必须使用法文才能彰显贵气,

Sha Ville(沙县法文名)震慑四方,

亲爱的,今晚我们去Sha Ville共进晚餐吧!


三、前菜:扁食生菜沙拉

酥脆的沙县炸扁食,

与生菜、紫甘蓝、圣女果的完美结合,

油腻的炸扁食与爽口的蔬菜沙拉,

再搭配清爽的香槟,让女神都食欲大开!

*建议搭配:香槟、干型起泡酒


四、主菜 秘制茶叶蛋

经反复、长时间熬制的茶叶蛋,

透出优雅复杂的香气,

蘸上香料与稠密的酱汁,

搭配酸甜的Mosel雷司令,口感极佳。

*建议搭配:德国晚收雷司令


五、主菜:花生酱拌面

花生酱与面条的充分搅拌,

再汲取胡椒、迷迭香、罗勒叶干,

等香料调配的酱汁,可口美味。


看完以上,是不是很有赶脚?

10块钱的沙县,与女神的烛光晚餐,天亮说早安!


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