西班牙那家死火山烧烤餐厅自从被《快乐大本营》评为世界上最危险的烧烤餐厅之后，就一直持续火爆，一改过去五十年的颓势。然而小编觉得，一座几百年都没有活动过的火山谈不上什么危险，烤肉的温度也只有四百多度，比明火的温度都低~也算不上刺激。店内的人均消费25欧，大家也都能消费得起~所以！今天小编给大家介绍一种用绳命，花大价钱才能享受的美味烧烤！英国厨师山姆·波帕斯(Sam Bompas)拜访位于美国纽约北部的雪城大学的实验室，使用华氏温度高达2700度(约1482摄氏度)的人工岩浆烧烤。岩浆流出来的样子让人有一种莫名的舒适感，好想上去摸一摸，要不你借小编一根手使使~用完还在的话就还你哦~山姆直言，他一直对火山很感兴趣，并且一直希望能用岩浆来烹饪，所以在他听说罗伯特·威索基教授造出可以人工制造岩浆的熔炉之后，他就向教授提出了借这个熔炉用用的想法，教授也马上同意了。研究员们用熔炉制造出岩浆流，厨师们身穿特制的防护服将牛排和玉米放在烤架上。烤架底下流着滚滚的岩浆。虽然是第一次用这种方法烧烤，但厨师们都说味道一流。因为岩浆是纯粹的热流，肉熟得很快而且焦得恰到好处，也不会有一般烧烤的烟熏味。
