在「土耳其」经历斋月是一种怎样的体验?,走走旅行研究所微信公众号文章

作为一个非穆斯林，在像土耳其这样一个穆斯林国家里经历斋月，会是一种怎样的体验？

作者：贺灿铃

来土耳其之前，我对斋月仅有一些很表面的理解：斋月在阿拉伯语中叫“RAMADAN”，土耳其语叫“RAMAZAN”，是穆斯林最神圣的月份。斋月期间，穆斯林从日出到日落期间不吃不喝进行“封斋”。今年斋月是从6月18日到7月17日，根据土耳其这边日出日落时间，在这一个月里大概从早上三点半到晚上八点半约17个小时的“封斋”期间，禁止饮食。

当然，今年严格意义上斋月开始的时间是从6月17日晚上十点半左右的“宵礼拜”开始，穆斯林会到各个清真寺进行礼拜，迎接斋月。我很希望能前往伊斯坦布尔最大的蓝色清真寺拍摄穆斯林做礼拜迎接斋月，却也做好了无法进去拍摄的准备：虽然土耳其是个开放的穆斯林国家，但像斋月这种重大的节日，估计很难允许一个非穆斯林拿着相机在清真寺里拍来拍去。

不过后来的拍摄却异常顺利，蓝色清真寺门口的保安根本就没有查我的证件，也没询问我，我就跟着其他穆斯林和少数媒体同行进去拍摄。为了不干扰礼拜，我们选择了清真寺里的一个高处进行俯拍。但整个拍摄过程，既让我感受到礼拜的虔诚和神圣，却也没有那么紧张和拘束。不少穆斯林在做完一次礼拜后会互相交谈并拿着手机自拍，很多小孩也在清真寺里嬉戏玩乐，女性穆斯林也有专门区域进行礼拜——这些在其他国家和地区是无法想象的，包括我这种非穆斯林能在清真寺里拍摄也是不可思议。但在这里，没有那种隐隐的禁忌和“非我族类，其心必异”的排斥感，感受更多的是一种包容的氛围。

“封斋”一个月的穆斯林，每天只能在日出前和日落后饮食，因此很多人选择在日出前进食后赶紧睡觉休息，主要活动都安排在晚上。在我这样一个非穆斯林看来，这无疑是对身体极限的一个考验，特别是那些还需要上班工作的人。但不少穆斯林朋友告诉我，刚开始“封斋”时确实有些辛苦，所以会尽量减少白天的活动，多休息和睡觉，不过一旦身体的生物钟适应过来倒也觉得没什么难受的，反而会感到一种精神上的愉悦。

斋月期间的每天晚上，在伊斯坦布尔不少城区的广场上，都会提供免费的“日落餐”——不仅是穆斯林，很多非穆斯林也可以来食用。斋月首日我曾在宰廷布尔努地区的大广场上拍摄3000多人食用日落餐，如同过节一般，很有点当年人民公社和现在富士康厂区食堂千人同用餐的场景。在越来越注重隐私和私域的现代社会，集体用餐，也是寻找社群归属感的一种方式。

原本以为，斋月期间很多老城区的餐馆会停业，白天逛街可能找不到吃饭的地方。但实际上逛了一圈后，除了白天马路上的车少些外，其他一切照旧。至于像塔克西姆广场和独立大街这种地方，更是全天24小时熙熙攘攘，伊斯坦布尔这座不夜城，一刻不停地在热烈拥抱世俗生活。

当然，斋月里最热闹的地方无疑是夜市，蓝色清真寺旁的夜市就吸引了不少市民、游客，穆斯林和非穆斯林前来游览购物。有天晚上在路过夜市里一处土耳其皮影戏摊位时，老板看到我在拍摄便随手拿起两个皮影玩偶即兴念叨表演起来——“哎看啊，他要给我们拍照了，是要把我们的照片带到中国去吗？不过中国太远了，既然去不了那么远的地方，就给人家鞠个躬吧。”

作为生活在伊斯坦布尔的非穆斯林，斋月开始后的这一个星期里，我的感受是愉悦的：没有感到生活处处受限制，也没有那种无形的“这不允许，那不能做” 的禁忌。周围的穆斯林朋友，有的会在斋月期间封斋，有的则不封斋，照样喝酒吃肉，但也没有他人或社会舆论扯出“穆斯林在斋月该如何如何”的幌子横加干涉 ——宽松包容的氛围，让每个人都可以拥有各自的生活，彼此尊重，互不干涉，却也持开放的态度——斋月期间，伊斯坦布尔还会有同性恋组织的游行活动。

而作为媒体工作者，从业后常有的感触是，新闻看的越多，对世界的认识反而越狭隘，独立思考的能力也就越差。这两年，出现在世界媒体头条和电视屏幕里，大多是”伊斯兰国“、 “哈马斯”、巴黎恐怖袭击等。不能说这些报道是在妖魔化，但类似的报道越多，就越容易给缺乏独立思考的人们造成这样或那样的片面印象，甚至偏见。而懒于思考，以偏概全，恰恰是误解和冲突的来源。

我想起前段时间我的媒体前辈许老师在点评土耳其时曾说道，“土耳其给世界的最大贡献，是凯末尔主义。中东要有凯末尔，哪里还会有伊斯兰国！”从1923年土耳其共和国立国后，遵循以共和、世俗和民粹为基础的凯末尔主义，希望缔造一个现代、民主及世俗的国家。近百年的世俗化洗礼，虽然曾有矫枉过正的偏差，但土耳其一面学习西方代议制政体、瑞士民法典并加入欧盟关税同盟，一面又保留并改良其旧传统，以适应和融入现代社会。特别是在像伊斯坦布尔这样现代和世俗的城市里，温和包容的氛围下，没有莫名的仇视和狭隘，更遑论极端主义、恐怖主义和原教旨主义。