蜂蜜常见问题

1.蜂蜜的软硬程度、口感、颜色会有不同，其原因是？

答：总体来说，初级农产品因为年份、雨水、光照等自然环境在实际产出时会有较大差异。蜂蜜属于初级农产品，因此也会有很大差异。其次，我们无法掌控蜜蜂飞出蜂巢以后的自然采蜜过程，这也是以上变化产生的原因。任何初级农产品都存在这些差异，而这也是鉴别产品是否为真正天然初级农产品的方法。

2.基维氏®蜂蜜是否含有激素 ？

答：不含激素，我们在哺育箱与蜂箱连接处放置隔离网，蜂后无法爬到蜂蜜采集箱中，因此蜂后无法在蜂蜜采集箱中产卵，所以不会残留蜂王浆及其附带的激素成分。

3. 蜂蜜是甜的， 吃蜂蜜是否会长胖？

答：吃蜂蜜不会长胖。食用蜂蜜会加速胃肠蠕动，因食用蜂蜜加速胃肠蠕动而消耗的热量高于摄入等量蜂蜜可提供的热量，因此蜂蜜不但不会使人变胖而且是一种减肥食品。

4. 什么是成熟蜂蜜，成熟蜂蜜和非成熟蜂蜜的区别？

答：成熟蜂蜜一般要在野外放置7~15天，其中糖分主要由单糖（果糖和葡萄糖）组成含有丰富的花粉、少量蜂蜡、PH值偏酸性、水分含量很低，不具有发酵条件；非成熟蜂蜜反之。

5. 蜂蜜的保质期如此之长，难道里边含有防腐剂？

答：只有成熟蜂蜜才有这么长的保质期，而且成熟蜂蜜是永远不会变坏的，因为它不具有发酵应该具有的条件。

6.我的蜂蜜拿回家以后变软了何解？

答：成熟蜂蜜受温度影响，其物理性状变化差异较大，进口蜂蜜的时间如果是夏天，集装箱里的温度偏高，因此会软；其次，家中放置蜂蜜的温度如果偏高，尤其是夏天也会产生这个问题。打开后的蜂蜜会主动从空气中吸收水分，这也会使蜂蜜慢慢变软，此类问题请灵活对待。此外，商场里因为陈列需要经常会放置灯箱，这也会使蜂蜜变软；蜂蜜变软属正常，请放心食用。