关于麦卢卡蜂蜜你需要知道的事儿

2015年08月13日 食尚新西兰



Health Food,让您健康每一天


新西兰的麦卢卡(Manuka)蜂蜜是新西兰的国宝级产品。很多来新西兰旅游的国人都会背一些回国。但很多人仍是很困惑,这个麦卢卡到底是个什么东东?是品牌吗?有些瓶子上会有数字,指的是什么?怎么保存?究竟有没有保质期?今天小编为您一一解答。





麦卢卡的含义

我们从头来说,首先呢,麦卢卡是蜂蜜的一个品种,就像是国内有椴树蜜、槐花蜜,这麦卢卡蜂蜜,采自新西兰独有的野生麦卢卡(红茶树)的花朵。


这种蜜之所以被称为“世界最好的蜂蜜”,不单是产量低,新西兰特有,更因为它强大的抗菌功效,其矿物质,维生素和天然氨基酸的含量是普通蜂蜜的数倍。科学家专门对麦卢卡蜂蜜进行研究,发现这其中的奥秘就是一种叫做“甲基乙二醛”的化合物,它的抗菌性能可以有效缓解和治疗胃溃疡,消化不良,感冒,皮肤溃疡,感染,还能帮助提高免疫力,回复体力。更神奇的是,对中轻度烧烫伤和普通伤口也有修复愈合功效呢!




麦卢卡蜂蜜的认证


麦卢卡蜂蜜独特之处还在于,和国内蜂蜜不同,它自成系统,自备标尺。一般蜂蜜是没有科学确定的标准来衡量优劣的,麦卢卡蜂蜜活性指数主要有“UMF”等指标认证。根据麦卢卡活性因子在麦卢卡蜂蜜中所含的成分的不同,一般分为UMF5+、UMF10+、UMF15+、UMF20+。例如,UMF5+代表其抗菌能力与苯酚5%的水溶液抗菌效力相同,UMF10+代表其抗菌能力与苯酚10%的水溶液抗菌效力相同,以此类推。系数越高,抗菌性能越高,对人的肠胃调节治疗能力就越高。另外系数越高甜度越低,蜂蜜越呈粘稠状,麦卢卡蜂蜜特有的苦味也就越浓,价格也相应越贵。在新西兰,活性10+以上的麦卢卡蜂蜜已被列入医用药物范围。




自“食尚新西兰”微店发起团购以来,就有不少小伙伴砸单过来,降价幅度这么大,下单囤货根本停不下来!!!更有威武的小伙伴不单买了麦卢卡百花蜜,还眼疾手快一口气买下麦卢卡蜂蜜的其他产品:麦卢卡5+、10+、20+……真心是拼命囤货的节奏啊!小编都被小伙伴们火辣辣的下单热情感动啦!团购活动在周二晚间6点完美收官,不少幸运的小伙伴都抢到心仪已久的麦卢卡蜂蜜,新西兰供货方更有好消息传来:本次抱团的蜜友们太幸运啦,正好赶上了新西兰健康食品公司全面更换新包装,高贵尊享黑盖麦卢卡蜂蜜闪亮登场,下一步带“+”号的UMF麦卢卡蜂蜜也会更换黑盖子。包装换新,品质如一,各位蜜友的蜂蜜即将飞奔而来,敬请期待。




麦卢卡蜂蜜确实是有医疗治病效果,但它毕竟不是神药,并不能让我们的肠胃立马发生质上的改变,它只能让肠胃问题得到量变,只不过这个量变会比其他任何蜂蜜、甚至很多其他药品保健品的效果更快更显著。而且,如果我们不养成良好的作息饮食生活习惯的话,仅依靠麦卢卡蜂蜜改善肠胃,这是不切实际的。




抗菌效用比较


那么麦卢卡蜂蜜是系数越高越好么?这么说吧,如果你肠胃没有问题,主要是想保健,那么UMF 5+就可以了。说的通俗点,10+以上有治病疗效。不仅是肠胃,还可以提高人的免疫力,感冒啥的都管用。毕竟是药三分毒,胃痛吃蜂蜜要比吃药健康很多。对于消化不良,胃灼热和腹泻,使用UMF10到UMF15。UMF15和UMF18可以帮助胃/消化器官溃疡,肠胃炎,食道溃疡,十二指肠溃疡,胃酸烧心,肠易激综合症,胃壁溃疡性结肠炎,幽门螺杆菌,胃痛。10+以上的蜂蜜还可以用于伤口感染呢。



UMF5+

ACTIVE5+

MGO30+

具有抗菌性能

滋润肠胃,清热解毒帮助消化,美容养颜

UMF10+

ACTIVE10+

MGO100+

具有有效的抗菌性能

缓解肠胃滞闷,提高抵抗力

UMF15+

ACTIVE15+

MGO250+

缓解喉咙肿痛,改善便秘

UMF20+

ACTIVE20+

MGO400+

帮助人体提高消化功能

杀菌效用强,缓解慢性胃炎胃溃疡,急性肠胃炎


储存

把蜂蜜保存在凉爽干燥,避免阳光直射的地方就可以了。除非是30度以上的夏天,可以放在冰箱冷藏。


★蜂蜜的保质期

不会! 蜂蜜被发现在埃及法老的墓穴中,经过2000年,它还是在很好的状况而且还能吃(呃,貌似有点恐怖)。包装上基本会写保质期4年,但实际蜂蜜永远不会过期。





新西兰麦卢卡蜂蜜 UMF20+


麦卢卡蜂蜜 UMF20+拥有其他任何蜂蜜都无法相比的用途,其含有的独麦素具有天然杀菌能力,因而麦卢卡蜂蜜能够抑制和杀死引起胃肠不适的幽门螺杆菌和耐药性很强的金色葡萄球菌,从而明显改善胃肠不适,减轻肠胃疾病(胃溃疡,腹泻,十二指肠溃疡等)的症状,帮助痊愈。同时,麦卢卡蜂蜜富含的多种生物活性物质、丰富的维他命、矿物质、氨基酸等,能够起到滋补作用,改善亚健康状态,健胃强肺、增强体质。



收藏 已赞