在这个冬天，你带着我，我带着酒，咱们逃离这里的寒冬，飞往暖洋洋的夏季，大快朵颐加上小酌怡情，与南澳大利亚的海鲜与美酒亲密接触吧！

南澳大利亚隶属澳大利亚，面积广阔加上千变万化的地势和气候，意味着旅客可尽情体验各种独特与难忘的探险活动，享受各种食材组合带来的舌尖盛宴，在现在的南半球，这个地方的夏季哦，时差2个小时左右，完全可以忽略不计，反季节旅游酷得不要不要的。重要的是，靠海啊，看图片是不是感受到海鲜在向你招手？

品尝南澳大利亚的海鲜，一定要去艾尔半岛（Eyre Peninsula）！林肯港（Port Lincoln）位于艾尔半岛东南端，斯宾塞湾（Spencer Gulf）西岸。临海的优越地理环境让林肯港被鲜味围绕，成为了澳大利亚浑然天成的“海鲜前哨”。林肯港有不少海鲜处理工厂。虽然是海鲜处理地，但是确实获取第一手新鲜的地方！比如最出名的海鲜工厂（The Fresh Fish Place），前店后工厂，专门对游客开放参观，店铺专门买一些新鲜真空包装的海货，海鲜专用调味品等商品，后面的工厂可以看到各种鱼类的处理场面，甚至还有烹饪教室供人加工海鲜，不管是乔治国王鳕鱼，鲷鱼，斯宾塞湾大虾，鲍鱼，龙虾还是生蚝，通过简单的料理，能品到实在的鲜味。

除了海鲜工厂，林肯还有鲍鱼工厂和生蚝工厂供游客参观。在这些工厂里，你将是第一批享受到最新鲜美味的人。

如果你不想在海鲜工厂用餐，强烈推荐Del Giorno’s Café Restaurant餐厅。来这个餐厅可以尝到所有林肯港产的海鲜，不少人来此不仅仅是为了吃，更是为了开眼界。面积不大的餐厅却温馨如家，还会有特地为中国旅客准备筷子的习惯哦！不同国家的人来此总是能尝到故土的味道，亚洲口味倒也符合亚洲游客的口味。各色海鲜搭配我们最习惯的米饭，量足性价比高，总觉得亲切无比。加上餐厅老板热情好客，用餐期间请教几招海鲜的烹饪妙招，收获不是一点点！

（以上图片来自Del Giorno’s Café Restaurant官网delgiornos.com.au）

实际上林肯港的随便一家海鲜餐厅都可以品尝到绝妙海鲜，吃海鲜果然还是要来原产地。

林肯港绝不缺配海鲜的美酒，毕竟南澳大利亚的巴罗萨（Barossa）是世界闻名的葡萄酒产区，不但有奔富（Penfolds）、杰卡斯（Jacob’s Creek）这些著名的大品牌，还有诸多精品葡萄酒等你发现！举着龙虾巨钳，来一杯散发着怡人芬芳的雷司令（Riesling）或霞多丽（Chardonnay）葡萄酒，看蓝天白云，碧海无迹，这才是吃货心目中最完美的旅途！

如果你以为这就是南澳大利亚只有这些美食，那就大错特错了。阿德莱德（Adelaide）的南半球最大生鲜市场，汉多夫（Hahndorf）的德式猪肘餐，巴罗萨的农家集市，麦克拉仑谷（McLaren Vale）的地方土特产风味，袋鼠岛（Kangaroo Island）的淡水小龙虾，石灰岩海岸（Limestone Coast）的Mayura Station纯正血统的和牛肉，澳洲特有的袋鼠肉以及各种享誉全球的葡萄酒……这样看来，这个州还是有不少地方值得吃货逗留的。

如果你以为这就是南澳大利亚只有这些美食，那就大错特错了。阿德莱德（Adelaide）的南半球最大生鲜市场，汉多夫（Hahndorf）的德式猪肘餐，巴罗萨的农家集市，麦克拉仑谷（McLaren Vale）的地方土特产风味，袋鼠岛（Kangaroo Island）的淡水小龙虾，石灰岩海岸（Limestone Coast）的Mayura Station纯正血统的和牛肉，澳洲特有的袋鼠肉以及各种享誉全球的葡萄酒……这样看来，这个州还是有不少地方值得吃货逗留的。

（图片来自Mayura Station官网www.mayurastation.com/）

流口水了吗？南澳正举着龙虾和酒杯向你招手！快点带上你的钱包君，荣耀登上这块神奇的大陆吧！