天下第一补其实是它!因为不懂这个道理,有些亲人被我们害了!

2016年01月12日 旅美华裔信息直通车


金刚大力丸、十全大补丸,电视剧中经常能看到类似情节,一个重病在床的人,一颗丹药下肚,立马药到病除。虽说是影视作品,但艺术来源于生活嘛。那么,现实生活中最补的东西是什么呢?你肯定想不到!


当亲人病了的时候,做为家人,因为爱总给他们准备最好的,让他们补、补、补~~殊不知,这样的爱反而却害了他们!日前,南京一名女士,经历亲人离世,幡然醒悟,写下这篇文章在朋友圈引起疯狂转发~!业内人士通过访业内专家,为你还原“最补”的真相,千万不要再犯同样的错误!





故事背景

爷爷的去世,家人有很大的责任


  如果能早点儿学一些中医的基本常识,也许我爷爷和奶奶可以多活一段时间,或者活着的时候少受一点儿罪。


  爷爷主要是心脏病和肺病,长期住在医院,几年后又查出前列腺癌,但也没有开刀,做的是保守治疗。对于爷爷的离世,作为家人的我们有着不可推卸的责任。


  当时医院请了最好的名老中医开的药方,并且一吃就是好多年。但很奇怪的是,效果并不好,最后还是不停地加西药和激素,又因为副作用引发了其他很多病症。


  我当时就很 纳闷,为什么那么多名老中医会诊出的药方,没有用呢?彼时也没有学中医,因此对中药非常不以为然,觉得真是一点儿没用。直到学了中医以后,我才恍然大悟,为什么那些中药一点儿用都没有了……


1

这吃得太好

自打老人家住院以后,孝顺的儿女们觉得医院伙食太差,所以5个孩子轮流给父亲送饭。





  生病的人就要饮食清淡、少油少盐,再加上爷爷已是90高龄的人了,更是脾胃虚弱,难以消化过于肥腻的食物。可出于孝心的家人,为了给老人增加营养偏偏费尽心思地做了很多不好消化的营养食物,结果爷爷越吃越不好。总是腹痛腹胀,不停地咳嗽,痰不断。


  另外一点就是中药是医院代煎的。每次拿去20服,煎一大袋回来,放在冰箱里慢慢喝。要知道,医院煎药不是用砂锅大火小火的细细熬出来的,都是把20服药一股脑地倒进高压锅,煮上个10分钟就倒出来了。首先药性是根本没有完全发挥,其次是药也是有气的,包装在袋子里放冰箱几个礼拜,药气早就散了。这样的药吃下去,怎么可能会有效果呢?!


  就这样,爷爷的身体一日不如一日。在最后的一年,因为食物不消化引发了胰腺炎,疼得他满床滚,痛苦不堪。没办法只好做手术,进了ICU,所有人都以为年事已高的爷爷,肯定出不来了。可是……爷爷因为顽强的求生意志,居然在所有人认为的不可能中,又从ICU回到了病房里。


  这时,如果我们能够意识到问题的所在,那么爷爷至少还能多活几年,结果,我们又开始犯同样的错误了。


手术后的人,最需要的是什么?

是米粥、米粥、米粥!大米粥小米粥是最最营养的食物,因为只有这个,虚弱的脾胃才能接受。任何肥甘的食物都是对脾胃致命的打击。爷爷因为不能正常饮食,我们就千方百计地把这些油腻的食物打成糊糊,然后从鼻管输入到胃中,真的也算是为了加强营养“不择手段”了。所以爷爷后来肚子胀得鼓鼓的,而且不停地咳嗽,吐痰。他每天要吐几百口痰,现在我才知道为什么了,因为肉生痰!


  结果,最终导致爷爷去世的,就是一口痰!凌晨6点,一口痰卡在喉咙,吐不出咽不下,呼吸不畅,抢救无效去世了……


  就是因为爱,所以才会拼尽全力地去照顾,去营养,却因为不懂医理,让爷爷最后的日子那么痛苦……这是比生病更加让人无法面对的事实。





2

我们的爱,却成了病人的“哎”




很多时候,照顾病人是为了体现自己对ta的爱,但很多时候,一句“这是为你好,你必须吃!”,忽略了病人自己的感受。


  我们的爱,有太多的自以为是。认为把自己喜欢的好的给他们,却很少考虑他们会不会喜欢。或者还常常因为他们表现得不那么喜欢,而生气和悲伤。


  所以,我们可不可以从此换个角度,从对方的角度考虑问题。比如,父母不想吃那些昂贵的补品,有时候并不是为了给我们省钱,而是他们确实不想吃,吃不下。孩子有时候不想吃那么多鱼虾蟹,并不是对自己的身体不在意,而是他们确实不想吃,吃不下。


  那到底该怎么对他们好呢?顺着他们的心意,就是最好。心情好其实是我们能给予爱的人最好的礼物。




故事完


米粥才是最好的补品!!

 那什么食材才是最好的补品呢?小米粥,大米粥,南瓜、红薯、山药,这些食物都特别养胃补脾。尤其是对那些大病过后,老年人,身体极度虚弱的时候,只有米粥才是最好的补品。


  米粥是什么,是中国老祖宗给后代留下的最根本的东西。那么多食物可以饱腹,为什么偏偏中国人的主食就是米饭米粥?!这是智慧,是经过千百万次尝试后的智慧,丢弃的人都是傻瓜。


粥☞天下第一补人之物

消化不好要喝粥,腹泻也要喝粥,不过这么爱喝粥的你可能不知道,清代著名医学家王士雄在他的著作中称粥为“天下之第一补物”,《随息居饮食谱》也称“粳米甘平,宜煮食。粥饮为世间第一补人之物”。在寒冷的冬天喝上一碗热乎乎的粥,既能补养人体的所需,又可滋补羸弱的身体。


粥油保健媲美参汤

粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,俗称粥油。


通常所说的粥油是由小米或大米熬粥后所得的。中医认为,小米和大米味甘性平,都具有补中益气、健脾和胃的作用。据河南中医学院一附院消化内科张照兰教授介绍,二者用来熬粥后,很大一部分营养进入汤中,其中尤以粥油中最为丰富,是米汤的精华,滋补力强。


清代赵学敏撰写的《本草纲目拾遗》中记载,米油“黑瘦者食之,百日即肥白,以其滋阴之功,胜于熟地,每日能撇出一碗,淡服最佳”。清代医学家王孟英在他的《随息居饮食谱》中则认为“米油可代参汤”,因为它和人参一样具有大补元气的作用。


老年人不同程度存在着肾精不足的问题,如果常喝粥油,可以起到补益肾精、益寿延年的效果;产妇、患有慢性胃肠炎的人经常会感到元气不足,喝粥油能补益元气、增长体力,促进身体早日康复。


粥与肠胃最相得

明代医家李时珍曾在《本草纲目》介绍药粥62种。李时珍是这样说的:“每日起,食粥一大碗。空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之良。”中医认为,粥有和胃、补脾、益肾、清肺、消渴、通便和安神等多种功效,几乎把人体的五脏六腑都兼顾到了。


现在,得胃病的人实在是太多了,很多年轻人都在大夫面前喊胃疼。其实,冬天的时候要特别注意。一方面,寒气逼人肚子受了凉,进了冷空气,对胃很不好。再一个,大家这个时候都爱吃火锅、麻辣烫,虽然身子很暖和,但无形中也伤害了胃。


这时喝黄金粥最好。中医讲,五色入五脏,红入心、青入肝、白入肺、黑入肾、黄入脾。黄色的东西可以养脾。“黄金粥”就是用小米、玉米、南瓜来煮粥,小米是适合老人、病人、产妇的滋补品,可见它最补虚。玉米调和脾胃,南瓜补中益气。中华养生瑜伽协会迷罗解释说,虽说这三样没有一样是药,但各有各的补益特点,而且都针对脾胃,做成粥食又是脾胃最喜欢的方式,所以说可以称得上是最好的脾胃滋补品。煮粥时还可以放上几枚补血养气、调和五脏的大枣,会使它的滋补效果更好。


粥 还能提高免疫力

自古认为,喝粥可以治病并能使人延年益寿。历代的医学家,创造制作了许多不同作用的粥,以食疗病。像当人太疲劳的时候,喝点姜葱煲粥可以有效预防疾病,帮助身体机能恢复正常,通俗点说就是提高身体免疫力。


对于平日里身体虚弱、容易感冒的朋友来说,这是很好的补益处方,煮时先放大米煲好粥,注意粥不宜煲得过久,米粒和水应该是分开的,然后放拇指大小分量的姜丝,放2~3个葱头,再煮两分钟即可。


处在发育阶段的小孩感冒后特别需要正确处理,否则很容易留下后遗症,影响身体发育。姜葱煲粥药性平和而易吸收,特别适合小孩使用,是治疗小儿感冒的首选方剂,中医就是这么简单好用。


下面脉脉推荐几款养生粥,可根据病情和体质选择


1.心虚气不足,粥加桂圆肉





食材:大米250克,糯米400克,桂圆180克,红枣50克,水14000克,白糖450克。


做法:


1、将两种米混合,桂圆、红枣等原辅材料,分别用水淘洗干净待用。


2、锅中加水14000克烧开,下入混合后的两种米,大火煮25分钟后,下桂圆、大枣再煮20分钟,改小火煮15分钟,即可出锅。




2.头昏多汗症,粥里加薏仁





食材:绿豆20g,薏仁20g。


做法:


1、薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。


2、将浸泡的水倒掉,绿豆和薏仁放入锅内,加入新的水,用大火烧开。


3、用小火煮至熟透即可食用。




3.润肺又止咳,粥里加百合




食材:圆糯米1杯,新鲜百合1个,冰糖112克,水8杯。


做法:


1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮10分钟,再加入冰糖调味。


2、新鲜百合一瓣瓣剥下,削掉边上褐色部分后洗净,加入粥内同煮,待百合熟软,即可盛出食用。




4.消暑解热毒,常饮绿豆粥




食材:绿豆,大米。


做法:


1、绿豆用水泡四个小时,大米用水泡半个小时。


2、锅中放入水,大火烧开后,放入绿豆和大米,用大火煮开。


3、大火煮开后,转小火炖至绿豆开花,粥变粘稠即可。



5.乌发又补肾,粥加核桃仁





食材:圆糯米1杯,核桃仁75克,水8杯,冰糖112克。


做法:


1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮到米粒熟软。


2、核桃仁洗净,放入粥内同煮,并加入冰糖调味,待冰糖融化即可熄火盛出食用。




6.若要降血压,煮粥加荷叶





食材:粳米100克,荷叶30克,冰糖30克。


做法:


1、取粳米煮粥,待粥熟后加适量冰糖搅匀。


2、趁热将荷叶撕碎覆盖粥面上,待粥呈淡绿色取出荷叶即可食用。




7.健脾助消化,煮粥添山楂





食材:圆糯米150克,楂150克,冰糖75克。


做法:


1、圆糯米洗净放冷水中浸泡2 小时后沥干水分;山楂洗净备用。


2、粥锅内注水,用大火煮开后转小火,放入山楂边搅边煮,15 分钟后捞起山楂,再加入圆糯米继续煮1小时,最后加入冰糖调味即可。




8.梦多又健忘,粥里加蛋黄





食材:大米50克,蛋黄1个,清水500克。


做法:


1、将大米淘洗干净,放入锅内,加入清水,用旺火煮开,转微火熬至粘稠。


2、将蛋黄放入碗内,研碎后加入粥锅内,同煮几分钟即成。

9.若要不失眠,粥里添白莲




这里的白莲是指莲子,归脾、肾、心经,有养心安神的作用,对虚烦惊悸、失眠不寐等症尤其有效。


食材:圆糯米1杯,莲子150克,水8杯,冰糖112克。


做法:


1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火煮开,改小火煮到米粒熟软。


2、莲子洗净,放入粥内同煮,并加入冰糖调味,待冰糖融化即可熄火盛出食用。



10.腰酸肾气虚,煮粥放板栗





食材:板栗仁50g,粳米100g,冰糖1汤匙(15g)。


做法:


1、先将板栗仁用开水烫2分钟,捞出沥干。


2、将烫过的板栗仁用刀切碎。


3、粳米淘洗干净,和碎板栗仁一同放入锅内,加清水1000ml,开大火煮开,调小火焖煮。


4、板栗粥小火煮1小时后,粥已浓稠时,放入冰糖调味,再煮5分钟即可食用。

综合于网络,版权归原作者所有。




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