墨村的这些海鲜大餐简直爽毙了!!!,墨尔本吃饭吧微信公众号文章

对于绝大多数生活在澳洲的小伙伴们来说，澳洲作为一个四面环海的岛国，不仅拥有漫长的海岸线和迷人的海滨风光，新鲜可口且种类繁多的本地海鲜也是魅力十足的一大特色。一年四季，各色风味海鲜，只有你想不到的，绝对没有你吃不到的，这对于热衷于海鲜美食的老饕们来说简直是再好不过的美事。特别是如今正值盛夏时节，选个阳光明媚的日子，约上几位好友，相约在一家当地的餐厅美美地享受一顿海鲜大餐，绝对是每一个吃货都梦寐以求的事！今天小编就为大家搜罗整理了十几家墨尔本当地人气最旺同时又广受好评的海鲜餐厅，下次小伙们蠢蠢欲动，想要美美吃上一份丰盛的海鲜大餐时，就知道该去哪家一饱口福啦！

The Atlantic

位于皇冠赌场内部的The Atlantic是一家高档的海鲜餐厅，餐厅创始人的经营理念就是“Bring the ocean to the customers on a plate”。该餐厅的大厨Donovan Cooke是一位极度热爱海鲜的美食家，平日里一门心思地投入到海鲜菜品的创新工作上，并立志为每一位到此就餐的客人们提供既美味又新鲜的海鲜佳肴。翻开菜单，海鲜元素无处不在，且店家为了让客人们保持新鲜感，每隔一段时间就会翻新菜目，每天都会根据情况推出不同的特色菜，深得人心。当然了，店内最大的主角莫过于海鲜拼盘，近十种分类，及各色酱汁，缤纷多彩，受人瞩目。

地址：Crown Entertainment Complex, 8 Whiteman St, Southbank

电话：03 9698 8888

Box on Collins

Box on Collins是一家可以给你带来无限留恋、超值味觉体验的餐厅。100%澳洲产的新鲜海鲜甘甜鲜美，再配上店内的精品美酒细细品味则效果更棒。客人们在店里可以尝试多种新鲜鱼类和贝壳类食物，外加餐厅特备的海鲜拼盘可以满足人们对海鲜的全部向往。这家餐厅在当地还被称之为龙虾专家，并且还有原味、蒜蓉、辣味及奶油蛋黄味等四种烹制口味，绝对能找到你中意的那一款。

地址：189 Collins Street, Melbourne

电话：03 9663 0411

Richmond Oysters

Richmond Oysters是生活在墨尔本的海鲜控们一定不能错过的海鲜专家！这家餐厅于1959年由一对澳洲兄弟创立，如今已然历经了将近60年，在当地可谓是真正意义上的海鲜老字号。店如其名，招牌特色自然是各式色香味俱全的海鲜菜品，以及款式不同价格不等的海鲜拼盘（甚至还有食品样式极多的Fish and Chips拼盘），诱惑多多！此外，店内还同时开设海鲜批发和零售服务，想买海鲜自己回家做的同学也可以来这里瞧瞧。

地址：437-443 Church Street, Richmond

电话：03 9428 5121

Claypots Seafood Bar

号称拥有全澳最鲜美的海鲜，Claypots已经在St Kilda营业二十余年，时至今日也逐渐成为了墨尔本餐饮界中极具标志性的典范。而餐厅内最光彩照人的菜品当属上图所示的这款大盘泥蟹青口拼盘，新鲜的泥蟹经过煎制后与煮熟的青口相搭配，再淋上味道浓郁的香蒜辣油，让人胃口大开。除此之外，还有别具一格的摩洛哥海鲜锅、炖大虾、海鲜饭等，一切关于海鲜的美味料理等你前来逐一尝试哦。

地址：213 Barkly St, St Kilda

电话：03 9534 1282

Claypots在South Melbourne还同时开有一家叫做Claypots Evening Star的分店，同样也是以海鲜菜品而著称，位于South Melbourne集市附近，是当地众多餐厅行列中最闪耀的一颗明星。店家使用极为简单的烹制手法，为你带来最具创意的精致美食。感兴趣的朋友们别忘了来这里一试。

地址：Corner Cecil & York Streets South Melbourne

电话：03 9645 5779

Waterfront Southgate

追求极致的海鲜大餐享受？不妨前往墨尔本南岸的这家高逼格海鲜餐厅，豪华海鲜拼盘超级给力。而且论资历，Waterfront Southgate在墨尔本可是数一数二的，餐厅的历史甚至要追溯到1902年，当时来自希腊莱夫卡斯岛的Dimitris Zampelis开始在墨尔本定居，并随后创建了这家具有里程碑意义的海鲜餐厅。接下来的几十年以来他和自己的两个侄子Nicholas以及George共同努力，让这家餐厅逐步发展壮大，现如今餐厅的所有人都是George的后代。若要论这家餐厅的最大财富，那么必然是其超过百年的经营历史了。

地址：3 Southgate Ave, Southbank

电话：03 9686 9766

Lobster Cave

店名直译成中文为龙虾洞穴，充满着神秘感。餐厅在当地也堪称一大知名海鲜美食集聚地，位于Beaumaris，虽然距离墨尔本市中心比较遥远，但来此饱餐一顿的食客们向来都会发出不虚此行的感叹。各种精美别致的海鲜菜，风格各异的套餐，外加最大的重头戏—海鲜拼盘。值得一提的是，Lobster Cave店内海鲜拼盘与别处相比，最大的特别之处在于拼盘分有冷热两种形式，客人们可以根据自己的喜好选择冷拼或熟拼，每一种拼盘都包括了多种美味海鲜，让人欲罢不能。

地址：16-18 N Concourse, Beaumaris

电话：03 9589 6329

Waves on the Beach

面朝大海尽享美食，应该是每一位爱生活会享受的吃货朋友共同拥有的梦想吧！而位于Frankston海滩旁的Waves on the Beach就是大家最好的圆梦地。建在沙滩上的餐厅占据了极佳地理位置，客人们坐在餐厅内便可尽赏海滨美景。店内的美食同样很有名气。除了最有名的海鲜拼盘外，店内的各色海鲜菜品也都值得一试。Fish of the day和Soup of the day都选自新鲜优质的食材。价格方面也很优惠公道，重点是面朝大海在微微的海风下吃者可口的海鲜，这样惬意悠哉的情景，你动心了吗？

地址：2/1 N Long Island Drive, Frankston

电话：03 9770 0000

Hooks at the Yarra

Hooks at the Yarra店内充满着亚平宁半岛的小清新气息，客人们还可以选择在户外就餐，这是因为餐厅临近港口，在外就餐景致更佳。来自意大利的店家力求使用传统意式烹饪手法为食客们献上别有一番风味的海鲜美食。因此，爱吃海鲜大餐的你，何不在今年夏天约上一位好友前往这家餐厅小聚呢？点上一个双人份的海鲜拼盘套餐，分量超大，再配上一瓶精美的澳洲本地红酒，一顿丰盛的夏日美宴就大功告成了！

地址：50 River Esplanade, Docklands

电话：03 9043 4221

Miss Katie's Crab Shack

Miss Katie’s Crab Shack是一家创意十足的新派海鲜餐厅，店内最大的招牌特色是将整只青梭子蟹烹制完成后，配上煮玉米、烟熏腊肠、大蒜黄油和老湾调味料，这种烹饪风格在当地绝对是独一无二。店里还有蟹肉汉堡、炸虾、炸鸡以及薯条，都很受欢迎。

地址：At the Public Bar 238 Victoria St, North Melbourne

电话：03 9329 9888

Anchorage Restaurant

每年盛夏一到，墨尔本当地就会有很多民众涌向以极美海景而闻名全城的Williamstown海滨地带。这里有金黄的沙滩，秀丽的海景，百花齐放的植物园和历史悠久的老建筑。当然了，有美景自然也少不了美食，海滨沿岸的The Strand就是颇有名气的美食一条街。在这条街上，最吸引人眼球的餐厅莫过于Anchorage Restaurant，不仅是因为这里极佳的景观，更是因为这里可口的菜肴，其中最受欢迎的便是海鲜拼盘，种类繁多，且美味十足，今年夏天前往Williamstown海滩游玩的小伙伴们可别忘了光顾此地！

地址：34 The Strand, Williamstown

电话：03 9397 7799

Alexanders Restaurant Williamstown

爱吃海鲜拼盘的朋友们在Williamstown玩耍的时候也不要忘记关注这家室内装潢气派的海鲜餐厅。这家店同样也是以海鲜菜品而闻名，并号称拥有全墨尔本最好吃的海鲜拼盘。到底是夸大其词还是确有此事，就有待你来亲自验证了。

地址：189 Nelson Pl, Williamstown

电话：03 9397 5621

Sofia’s Restaurant

这家意大利餐厅在墨尔本当地名气极大，不仅深受土澳民众的喜爱，就在当地华人群体中也具有极高的人气。餐厅以量大味美价廉而著称，是吃货以及大胃王们不容错过的美食天堂。而今天小编要向朋友们介绍的这款海鲜拼盘名叫Fritto Misto，由炸鱼、炸大虾和炸鱿鱼圈组成，再配上时令蔬菜沙拉以及店内自制的奶油蛋黄酱，绝对完美！