葡萄酒美女请你喝酒,有酒有菜1.11/1.12请你来吃吃喝喝

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-01-09 OZDAD澳洲老爸美食材


最会吃的成都人@最丰盛的法国酒

优自西方联合【Yhouse】(精选轻奢-美食与活动预订平台)推出“有酒有菜”迎新年活动,法国国家级侍酒师邀您免费喝8大产区100余款葡萄酒,陪您邂逅完美的法国名酒配餐体验。

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享受
活动专享套餐价(168元/人,YHOUSE新用户再减50元)
+ 法国名酒1杯
+ 法国国家级侍酒师服务


侍酒师介绍
侍酒师-蒲丹

毕业于法国波尔多CAFA国际侍酒师学院
法国国家侍酒师顾问
WSET高级认证

【词条普及】侍酒师(Sommelier,源自法语)也被称作高级品酒师,指顶级酒店里有专业酒水知识和技能,为客人提供酒类服务和咨询,负责菜单的设计、酒的鉴别、品评、采购、销售以及酒窖管理的专业人士。侍酒师要有基本的美学修养,拥有敏感的时尚感知、高尚的品位和鉴赏力。一个合格的侍酒师的成长期至少要四五年。

周一、周二,略微低气压的两天。辛苦工作后怎能不用美食犒赏自己?

跟着侍酒君有肉吃,所以,优粉们,来这家位于成都市武侯区高攀东路2号彩云天会所5楼的The Arthouse艺术澳洲西餐吧,体验一把美食与艺术的交融,来一次心与胃的惊艳旅程吧!


餐厅介绍

The Arthouse 艺术西餐吧老板 Andrew,跨界餐饮的先行者,是一个澳洲金矿专家和橄榄球半职业球员。老板娘来自知名艺术世家,怀抱着对美食及艺术的热爱创立了艺术澳洲Arthouse 西餐吧品牌。餐厅是西南地区的澳大利亚窗口餐吧,这里同时也是一家绚丽的画廊,客人可以购买或定制艺术作品也可展出自己的作品。菜单由老板的米其林三星大厨的大哥研发,十分接地气,主打美味可口的厚切澳洲牛排。旨在创建一个轻松优雅愉快又充满了艺术情调的异国餐厅连锁品牌以弥补国内餐饮界的空白。



套餐介绍

单人套餐(168元/人,原价288/人)

-汤-
(三选一)
蘑菇汤/南瓜汤/罗宋汤
-沙拉-
泰式嫩牛柳沙拉
-主菜-
招牌碳烤安格斯肉眼
-甜品-
(三选一)
法式烤布蕾/蜂鸟蛋糕/香草布丁
-饮品-
法国名酒1杯

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搭配酒品介绍
(点击图片查看详情/购买)

泰式嫩牛柳沙拉搭配罗伯苏格勃艮第黑皮诺,这款酒红果香清新,口感清爽柔顺,泰式沙拉酸爽可口,搭配这款淡雅的勃艮第,两个“小清新”让口中体验活泼跳跃,酒液丰富的果香增添了沙拉的味觉面貌,丝滑的单宁更衬牛柳的鲜嫩。

点击图片查看详情/购买

招牌碳烤安格斯肉眼搭配古丽艾斯图尔,这款酒香气丰富,成熟果香,烟草,石墨,饱满多汁,单宁强劲紧实,同时拥有让人口齿生津的酸度。牛排肉质紧实有嚼劲且十分入味,做到6、7分熟最好,饱满浑厚的酒液让肉的完美质感一览无余,单宁也让肉的嚼劲更有滋润感。

如此扎实而精致的菜品,配上优自西方丰盛的全法名酒,侍酒君自己都已经完全无法抵抗!所以,亲爱的优粉们,啥都不说了,周一、周二与侍酒君相约在餐厅,来一场“心与胃的惊艳旅行“吧!

重要的事情再说一遍:

时间:2016年1月11日、1月12日
地点:The Arthouse艺术澳洲西餐厅(成都市武侯区高攀东路2号彩云天会所5楼)
接头暗号:有酒有菜,你吃饭,法国名酒我请!


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