澳洲留学:奇特的国家,“开挂般”的体验!

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收藏文章 赞一个 已赞 2015-12-07 澳大利亚新观察


即使你出了国跟着旅行团逛遍了国外的购物点,你也很难想象留学这种长期生活在国外是一种怎样的经历。而澳洲留学和美国英国或者其它国家留学有什么不同?要说明这一点,我必须先介绍澳洲,这个南半球的奇特国家。

语 言

在国外感觉和国内最直观的区别就是语言的不同。你可以说建筑风格不同,但是只要建筑上面的广告牌子写的是中文,路牌是中文,走在路人的行人你随便拉过来一个就可以讲中文,那是一种极大的安全感。在一个英文国家,走在路上是英文,随便拉过来一个要说excuse me,这对刚刚从国内过来一辈子靠讲中文活着的同学来说是一个心理上的坎,而澳洲的英文则相当于在坎上加了一个坎。出国前我们有好莱坞电影,变形金刚4,x战警之类的,有美剧,有生活大爆炸,就算你已经熟悉了听英语,甚至已经偶尔可以在看美剧的时候不看下面那行双语字幕上的中文部分,来了澳洲之后你会发现这里的英语和你在国内听到的完全不一样,甚至和你雅思考试中听到的都不一样。澳洲的英语是一种比较村炮的存在,比如说上个月我有一个同学飞过来开会,刚到机场就被澳式英语震惊了。在他找寻出口的时候,找寻那个“exit”字眼时,他看到了这样一个牌子。

他事后对我说:妈蛋啊!原来英语可以这么直接!这么简单粗暴!

进了旅馆,掏出证件交了钱,最后拿到房卡,他优雅地对前台说:thank you.

前台更加优雅地回了一句“No worries”

他又被这高端的用法惊呆了。

事实证明,no worries作为一句极其标准的澳洲英语,已经被收入wikipedia:

No worries

其中第一句就已经表明了它纯正的血统:

No worries is an Australian Englishand New Zealand English expression

又因为新西兰和澳大利亚属于一丘之貉(你会发现连国旗都一样),所以,在异国他乡(比如遥远的美国),两个陌生人见面打招呼,如果你怀疑对方的口音来自澳洲,只要你亮出纯正的澳式口音“no worries”,你们就可以搞基了。

No worries这种词的用处大概分为以下几类:

--Thank you. --No worries.(相当于you're welcome)

--I'm sorry. --No worries.(相当于that's alright.)

--Can I make a reservation for two people at 7 o'clock tonight? --No worries. (相当于sure)

澳式英语,其村炮的特点,还体现在打招呼上面。如果你看过电影The Truman Show(楚门的世界),其中有一句很著名的台词是:

澳洲人会觉得,你们美国人真蠢,因为在我们澳洲,一句话就可以把这三句概括起来了,我们会说:

Good day!

还有著名的sorry的用法。当你想和陌生人说话时,你不说excuse me,而是说:sorry。或者说I'm sorry. 比如:sorry, do you know where is the train station?

当对方说一句话你没听清时,你不说pardon? 而是说:sorry?

当你前面有人挡住路,你想让他让一让时,你不说excuse me。你说:I'm sorry.

如果说美音是充满了自由和民主的优越感,标准英音充满了高贵与优雅,英国地方口音充满了诙谐与性感,那么一口澳洲英语带给你的,是无穷无尽的村炮感。

当然,至少这世界还有一些地方能让操着一口澳音的人感到欣慰,比如新加坡马来西亚之类,说什么都在句尾加个“啦”。OK lar~ sorry lar~ good night lar~

地 理

作为南半球夹在太平洋和印度洋中间唯一一块大型陆地,澳洲可以算是一个禁闭岛。南半球有很多和北半球直观上不一样的东西。比如说,一般在国内的人的意识中,“国外”两个字意味着时差和黑白颠倒。澳洲则不。我们是东10区,只比中国快两个小时,中国正午12点的时候我们是下午2点,所以基本没有时差。但是我们的季节和中国完全相反。中国夏天的时候我们是冬天。正午的时候,太阳是在北面。住房子的时候,窗户朝北才是向阳面。当然这边的房子不太讲究这个,好多房间都是朝东朝西的。在澳洲,越往南则越冷,因为更加靠近南极。独特的地理条件让澳洲有了很多世界上其他地区的人见不到的奇葩东西。比如说袋鼠

我同学说她开车去中部的乡村,高大的袋鼠直接从车顶上跳过去了。。。

考拉

鸭嘴兽

同时,也有很多北半球有而澳洲没有的东西。比如著名的屎克螂故事。一开始澳洲的羊儿在草原上没有天敌,肆意撒欢,粪蛋拉得到处都是,已经成灾了。于是澳洲人民引进了屎克螂。但是屎克螂在这里也没有天敌,又有独天得厚的食物——大粪,很快屎克螂就成灾了。所以现在澳洲海关对于外来动植物的检查极为严格。澳洲是没有狂犬病的。想要把外面的狗带到澳洲境内是极其麻烦的事情。其他发达国家还好,如果是中国的狗,这只狗要在香港住满6个月以上,在这6个月期间接受无数检测,检测结果送到欧洲的实验室化验,直到彻底证明无害之后才允许进入澳洲,入境之后也要隔离30天来观察,最后才能到你手里。同样,每次下飞机入境澳洲,所填的申报表里面,动物制品(包括吃的),淡水区泥土(比如鞋底),植物种子什么的,全都要申报。澳洲海关算是世界上最严格的海关之一了。

作为全球国土面积第6大国家,(中国第四哦 List of countries and dependencies by area) 澳洲的人口只有2000万,还没一个北京多呢。这么大的一个国家,大陆部分除去首都地区以外只有7个州,不像美国分成了50个州。其中有700万人口在悉尼。所以在其它地区(我还真没怎么去过。。。)人烟是相当稀少的。稀少到什么程度呢?澳洲的北领地州,面积比东三省加起来还大,人口只有20万。相当于北京的天通苑一个住宅区的人口。。。当然那个地区人烟稀少大部分是澳洲土著,但是星空是很美的。

作为一个没有历史的国家,澳洲的观光景点都是以自然风光为主,不像欧洲随便走到哪都是几百年的历史。在google map上面可以看到整片整片的国家森林公园,周末开着房车或者suv带着一家去camping也是澳洲人民的主要活动之一。车里面会带着非常专业的帐篷。说起帐篷,你印象中的帐篷可能是这样

这就太小儿科了,这边专业camping的帐篷是这样的:

里面配上睡袋,还有野炊的设备,在没水没电的地方过上好几天。

文 化

说文化之前要先说一下澳洲的人口组成。这里主要人口是白人。黑人比较少,走在街人很少能见到黑人。但是亚洲人和中东人都不少。用头巾包着头的穆斯林女人很常见。

至于时尚,澳洲的时尚水平……举几个例子就足够说明了:悉尼今年才有了第一家H&M。2011年开了第一家zara,全城人民疯抢三天,排队把店门口围个水泄不通。2012年开的topshop,也成为了全城热点之一。悉尼也是今年才有第一家uniqlo。悉尼甚至连锐步的专卖店都没有。锐步鞋倒是有卖的,和其他运动鞋混在一起。

说到服装不得不说前几年火遍全中国的ugg。没错澳洲就是原产国。但是在中国火起来的ugg实际上是一个美国的牌子。其商标是这样的:

除此之外,还有其它羊皮制品,比如这种毯子

还有羊毛被,绵羊油,熏衣草熊等等。这些东西全都在回国礼品店里面卖,因为普通澳洲人是不买的,只有中国人买了往中国带。熏衣草熊原产地是在澳洲的一个岛上,叫塔斯马尼亚,由于订单数量巨大,已经不接受网购,只能现场去岛上买。但是悉尼的所有回国礼品店里面都有一排熏衣草熊,真假不明……

澳洲另外的一大特产就是奶粉和保健品。自从香港奶粉禁止大陆人买之后,澳洲又成了新的奶粉天堂。

悉尼每年3月都会举办一个盛大的游行,叫同性恋大游行。在一条宽敞的还比较长的大路上面,把交通封掉,一辆辆礼车裁着穿着各异的人缓缓驶过。说是同性恋游行,实际上包括了同性恋,双性恋,变性人这些边缘群体。

中国留学生

说了一大圈,终于说到中国留学生。

在澳洲的中国留学生普遍家庭条件还不错,也有比较有钱的,但是不像美国和英国有那么多炫酷的红三代之类的顶级阶层。穷学生呢,大部分都去了美国,因为美国会给这些家里没什么钱但是愿意好好学习的人助学金,而澳洲比较穷,一分钱不给,除了phd。但是如果你想读phd,美国有更好的教育,更好的就业机会,也一样给钱,当然首选是美国了。因此,来澳洲的,基本都是自费的学生,所以家里需要一定的经济基础。

在这边的中国留学生以研究生最多。澳洲招收研究生的门槛是比较低的,基本随便一所学校就能申请过来读个一年半就能拿到学位,也不用写论文。其次就是本科生,phd比较少,高中生也不多。专业主要以工程类engineering和商科commerce(美国叫做business)为主,商科更以会计accounting为主。

除了工程和商科,其它个别专业也有中国人,比如护理类nursing,这也是个移民专业,还有教育类,矿业(也算是工程的一种),这些就业机会比较好,但是都比较难读,对语言要求高,矿业则专业要求很高。就业机会更好的比较说医学,兽医,牙医,就基本没见到中国人读了。而既难读又不好就业的,比如文科专业里面,是看不到勤劳勇敢的亚洲人民的影子的。

总的来说,读phd的是家庭条件一般的;读master的比较杂,人太多;读undergraduate的家庭条件稍好一些,毕竟四年下来也是一笔不小的数字,尽管学费收的比美国低,可是我们生活费高啊!悉尼的生活费秒杀纽约几条街好吗!而读高中的,基本都是家庭比较好的了。但是澳洲移民局规定高中留学生必须和监护人住在一起,如果有亲戚在这边最好,如果没有,将由学校指定寄宿家庭。

上了大学之后,就可以从寄宿家庭搬出来了。学校的宿舍一般比外面自己租房子要贵1.5-2倍以上。所以住学校的一般都比较有钱。外面的房子呢,澳洲的房租是按周算钱的,这在其它国家几乎没见过。悉尼房价之高,基本上全世界只有东京可以相比。

不来澳洲你体会不到马斯洛需求层次的精髓啊!

澳洲的中国人数量之多,就拿我们学校周边来举例吧。假如你住在学校旁边,你其实一句英语也不用说,华人超市,华人饭店,华人理发店,连鬼佬开的店聘的也是华人……总之你可以过得很好如果你学的是理工科,不需要presentation,不需要小组讨论(小组讨论也没问题,中国同学这么多,聚一起就好了),你基本都不需要说英语上学。只要你会说简单的日常买东西用语,会用英语答考题,作业嘛找中国同学一起做,你可以活得很好。所以中国人都愿意和中国人凑在一起,最小化英语使用,怎么方便怎么活。

这里的课分为三种形式:lecture, tutorial, lab。

lecture就是讲师讲一些比较高大上,形而上的东西,讲师我们这里叫lecturer,如果你在课上想叫老师,你要叫sir(美国人是不管是不是教授一律喊professor)。

tutorial就是tutor(美国叫teaching assistant,中国叫助教)讲一些比较接地气的东西,讲师不愿意讲的脏活累活之类的,具体怎么做题之类的。

lab就是实验课,一般只有工科才有,比如电子工程的lab就是去实验室接电路板,编程类的lab就是去机房写代码。文科类的没有lab但是会有seminar,也是由tutor来主持进行讨论发言。

在不上课的时候,一群中国人凑在一起一般都做什么呢?基本活动如下:

研究做饭,朋友圈发做饭图(美国朋友们你们是不是感觉很亲切!!!)

一起三国杀。(美国朋友们……)

海边BBQ。也就是买一点肉类,到海边的公共烧烤设施去一起烤了吃,这就是中国人的主要社交形式之一。(和鬼佬的用party来社交相对)(不过澳洲的鬼佬也不像美国人那么喜欢party。美国人简直活着就是为了party,各种兄弟会就是为了party存在,而澳洲没有兄弟会,也没有那么多party)

一起出去唱KTV。ktv大部分是韩国人开的,里面也有相当数量的中国歌曲。

一起进城吃饭

各大商场关门比较早,一般只有星期四开到9点,其余时间都是5点-6点之间就关掉了。周末开的时间更加压缩。所以一到了晚上,街上就没什么人了。

说到吃饭,悉尼的美食主要有:

中国餐馆,简直太齐全了,四川菜广东菜北方菜新疆菜上海菜,以及东西南亚那一圈的马来西亚菜印尼菜泰国菜(泰国菜很受鬼佬欢迎),还有韩国菜,日本菜比较少主要以寿司店为主。此外还有意大利菜,法国菜(太高大上了没吃过。。。),巴西烤肉,墨西哥卷。以及耳熟能详的麦当劳kfc,burger king在澳洲换了个马甲叫做hungry jacks,还有澳洲本地的鸡肉汉堡店oporto。

澳洲的本土菜系叫做modern australian。其中包括:牛排,三文鱼排,生蚝,烤鸡排……没什么特别的东西。(早就说了澳洲是个没有什么文化的地方了……)

除了上学和业余时间闲扯之外,相当一部分中国留学生会选择打工。

澳洲的法定工资要比美国和英国都高一些(因为消费也高啊)。但是,注意,是法定工资!如果你去华人店干活,你就别指望能拿到法定工资了。。。法定工资是15澳元一小时,华人店一般只给10块。但是对于大部分中国人来说,没有选择的余地。

最差的是华人饭店,当服务员或者厨房帮厨,洗盘子切菜什么的,活是最累的,工时是最长的,工资是最低的,有的甚至只给8元。而且每当一个饭店门口贴出中文字条招人之后,会有一群人来留电话,黑心的饭店呢就会一个个打电话来试工,每个试两天(没有工资的),试一圈一个月就过去了。

比饭店好一些的是奶茶店,寿司店,咖啡店,面包店。大部分的门槛还是比较高的,如果你没有经验,你基本是找不到工作的。

除了这些之外,还有一些不用天天处理吃的喝的之类的,比如便利店,小超市,或者卖服装的,卖手机的,修手机的,卖手机壳的,卖ugg的。如果你有车,你也可以找到pizza外送的工作,或者在论坛上帖广告帮人搬家,机场接送。工资再高一些的比如洗车,楼面清洁工作(有商业店面的每日固定清洁,一般在夜里或清晨,也有住房清洁,一般是租房要退房的时候)但是清洁极其累,看着沾满各种污渍的马桶你就……还有一些技术门槛更高的,比如按摩店(这里在商场里面有很多按摩店,纯粹按摩的,当然也有很多带有不正规服务的按摩的,具体我也不了解……)肉厂切肉,搬运工(学生一般很少做这个,吃不消)。但是除了按摩和清洁,别的再高也高不过17块。

由于以上种种原因,打工的人并不多,也许只占一半左右。不打工的人一般分为两类:一类是嫌累的,嫌找工作难的,反正家里也供得起。另一类的手里钱太多了何必去打工的。

总的来说,大部分留学生从出国到回国,都是混在中国人圈子里面。如果是女生会比较容易结交一些鬼佬朋友,如果你英语好一些,你甚至可以时不时地收到鬼佬男士的表白(当然同时还会有印度男士,马来男士,印尼男士之类的……)

而当两年的研究生生涯结束,你会面临这样的选择:回去,还是留下?

当然大部分人面临的其实是这个问题:留下,还是不让我留下?

对于商科毕业的,在这里找工作是极难的,更何况大部分招聘上面明确写着:必须是澳洲公民或者有永久居留权。所以要么去华人留学中介当了顾问,要么去当了没有底薪靠提成活着的地产销售(简称售楼小姐)。

对于工科毕业的,你要是成绩比较好,还是找得到工作的。不过其实中国的经济发展要比澳洲好多了。我认识一个上海女人嫁了一个鬼佬很多年,但她没事就回上海呆着,因为在澳洲呆不下去。她说:在上海,每年都是一个样,在悉尼,30年前什么样现在还是什么样。

对于女生,尤其是女研究生,毕业之后更面临着这个问题:假如你在澳洲没有男朋友,你还要不要申请永久居留?这申请一拖就是两年,两年后如果没拿到,再回国,事业起步已经晚了,年纪也大了更难找男友了。两年后如果拿到了,留在澳洲,澳洲的中国人本来就不多(和中国相比),最主要的是好多中国人都是随时有可能回国的,结婚问题怎么办?不要说出了国会接受国外的思想不用受中国传统观念束缚,请问一个出了国天天和中国人泡在一起都没怎么说过英语的人,哪里来的国外思想?

假如你回了国,和其他中国毕业生一起面试,其他人有实习经历,你有什么?英语优势?呵呵。出国跟中国人混了两年,雅思成绩都未必比出国前更高。我在国内的同学就曾经和我说过,说她面试的时候同组有澳洲海归,一说起英语……啧啧,也不怎么样啊。

当然,也有一部分人,包括选择了护理专业的那部分人,看中了澳洲生活的悠闲,选择了留下。因为留下来,对于生孩子来说是极其有利的。尤其是你有了固定男友想和你一起留下的。小孩在澳洲长大,至少食品安全,空气安全,自然环境方面你完全不用担心。两个人找两份工作,不用多高级,即使是面包店做面包,都可以撑起一个家,还得起房贷,而且这边的房子是永久私有化的。我在按摩店和面包店打工的时候,有好多都是夫妻一起工作,有了小孩,买了房买了车,真正的一切为了孩子,为了孩子一切。

以我个人的观察来看,一般出了国的,要经历三个阶段。

新鲜感根本不算一个阶段,因为很快就消退了。

第一个阶段,是看国外哪里都不爽。哪里都很好,就是呆着不舒服。周末没有什么可玩的,美食相比国内差太多,晚上出门黑灯瞎火哪也去不了。没有淘宝,没有多少朋友,简直是过于修身养性。

第二个阶段,至少要出国三年之后,才开始习惯。我还记得我有一次租房时遇见一个德国人,他和我说他来了五年,从第三年开始才习惯这里。一个白人尚且需要三年,更何况一个中国人。三年之后,对这里的排斥感开始消失,开始觉得也不是必须要回国,留在国外也可以接受,总之是看哪边发展好就在哪边。

第三个阶段,和第二个阶段中间会间隔更久,也许你在这里的工作开始小有起色,或者这段期间你结了婚甚至有了孩子,你会开始不太习惯国内的生活。觉得国内做什么事都“对人不对事”。做什么都走关系。

而大部分人,尤其是来读两年研究生的,根本就没度过第一个阶段,所以他们也在第一阶段结束之前就回国了。让他们适应澳洲,确实无从说起。


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