澳洲人肥胖全是是因为咖啡太好喝了

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收藏文章 赞一个 已赞 2015-10-15 澳洲购



喝一杯咖啡的习惯是导致肥胖的原因之一,新的研究显示可能喝上一杯就超过了你全天糖或者饱和脂肪摄入量的上限。

新州癌症理事会的研究发现部分快餐连锁饮料和点心含的能量摄入是你每日上限的一半。

如果你又吃又喝,那么一个短短的休息时间就可能达到一天的能量摄入上限。

癌症理事会研究了5个高人气连锁甜品店 - Gloria Jeans, The Coffee Club, McCafé, Muffin Break 和Michel's Patisserie - 的菜单上的564样餐点,评估了它们所含的能量,饱和脂肪,糖含量,并和卫生机构推荐的平均日摄入量相对比。

最糟糕的当属Coffee Club的冰巧克力了。它含有40%的日均能量摄入量,163%的日均脂肪摄入量以及64%的日均糖摄入量。

麦当劳的冰咖啡焦糖碎冰 Frappe Caramel Crush 含有37%的日均能量摄入量和113%的日均糖摄入量

Muffin Break的冰咖啡提供32%的日均能量摄入量,243%的日均脂肪摄入量以及59%的日均糖摄入量。

过半数的冷饮料包括冰咖啡和冰巧克力含有超过日均摄入量一半的糖,McCafe的Kick Frappe含有19茶匙的糖,是日均上限的86%。

癌症理事会的研究员Clare Hughes说人们很可能并不象正餐那样,把这些高能量高脂高糖的饮料和咖啡算入他们的日均摄入中。

“很多澳洲人依靠早上的那杯外卖咖啡才能清醒过来,但是他们不一定意识到咖啡里可能含有多少糖,饱和脂肪和卡路里,”她说。

有些蛋糕和咖啡含将近4000千焦耳,那几乎是成年人日摄能量的一半了。

Hughes女士说有些所谓的健康点心也未必那么健康。

“我们发现McCafe的香蕉蛋糕含14茶匙的糖和2570千焦耳- 这是我们在两餐之间吃点心可以摄入的能量的4倍。和麦当劳的巨无霸汉堡差不多了,”她说。

Muffin Break的椰子巧克力蛋糕块含有47%的成年人日均糖摄入,它家的粘枣糕含100%的成年人日均糖摄入,而有些松饼则含有90%的日均糖摄入量。

“这些连锁咖啡店的两样餐点,比如一杯饮料和一块甜点,可能 和一个正餐的摄入差不多,有时候甚至约等于一天的能量摄入,”研究说。

那些标有“无脂”或者“低脂”的咖啡并不意味着糖分或者能量很低- Gloria Jeans一个无脂Tim Tam冰巧克力可以一下子给你20茶匙糖,以及2590千焦耳,那就是一杯饮料就摄入一天可以摄入的能量的三分之一。

“我们有很强的边吃边聊的文化,用一杯咖啡和一块蛋糕和家人,朋友,同事快快碰头。所以外食的餐饮在我们的营养摄入中占很大比重,”她说。

新州癌症理事会希望咖啡店能提供较小份量的较健康的饮品和点心,让每份提供的能量不超过600千焦耳。

“如果我们能稳定甚至降低澳洲的肥胖率,到2050年这就能挽救50万人的生命。这意味着较少和肥胖相关的癌症,比如肠癌,子宫内膜癌和绝经后乳腺癌,以及心脏病和2类糖尿病。”



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