遇见,劈柴院!

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-04-20 美国生活在线


劈柴院

劈柴院作为青岛最早的美食街,几乎是每个初到青岛的游客必去之地。很多游客都说,来青岛必来劈柴院,因为名气很大,不去转转好像少点什么。作为一个生活在青岛已经五年多的吃货,下面小编就带领大家来看看劈柴院里都有哪些美味的小吃。



1、劈柴院豆腐脑





       劈柴院豆腐脑是比较有历史的一家,在劈材院里面的一个小房里,里面屋子不大也就能做个10几个人,据老板说他们家是唯一一家老字号了,经营了很多年。他家基本上以早餐为主,主食是饼。还有他家的招牌肉,特制卤的肉有肥和瘦。一块钱还是两块钱一小块,肉食动物可以一试。



2、高家锅贴



       高家锅贴颇负盛名,它位于交叉路口那里,位置很好找,但是门面很小,不过门口会有阿姨高声喊高家锅贴,所以不用怕走过了。店主的推荐有牛肉、黄鱼和虾仁三种。另外,三鲜锅贴才10元/份,一份正好10个,够一个人的食量,美味又便宜,小编强推哦。


3、青岛老酸奶



       酸奶冰淇淋和青岛老酸奶,用超级怀旧的搪瓷茶缸子装着,门口还放着“毛主席教导我们,发展体育运动,增强人民体质”的口号,声色严厉不容置疑,很有当年的氛围,环境看着挺好的,不是太大,服务员穿的也有特点。冰淇淋20一杯,不过搪瓷缸子吃完可以带走,小小一个挺好玩的。


4、劈柴院鸡汤馄饨






       鸡汤馄饨是中国的传统食品,起源于北方,却在山东发扬光大。当浓厚鲜美的鸡汤遇上了Q弹细腻的馄饨,这种美妙的口感一时无法用言语形容。当然,如果加入香菜口感会更佳。


5、国足臭豆腐



       位于劈柴院里面的一家国足臭豆腐,据说是高峰期每两个小时就换一次油,一份10元,两份15元,酱汁有辣的和不辣的两种,然后上面还会放一些腌制过的菜,所以和一般吃的臭豆腐都不一样,豆腐夹着菜一起吃,再加上酱汁的味道,味道很有特色,喜欢吃臭豆腐的到劈柴院可以去尝尝哦。


6、各种海鲜小吃




       在劈柴院这小小的胡同里,随处可见扇贝、海星、鱿鱼、各式的烤串等等,种类繁多,让人眼花缭乱。而且烤鱿鱼真的超级好吃的,新鲜多汁又肥美~~


总结   

其实作为青岛最早的美食街,劈柴院还有很多可以一试的特色小吃,在这里,章鱼丸子,海胆,菠萝饭,鲍鱼,蟹黄包,烤螃蟹、烤海星等各种青岛地方风味美食真是应有尽有。吹着海风,一边逛一边吃,这里简直就是美食家的天堂。



来源:青岛美食情报



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