? 微波炉加热的13大禁忌,99%的人看完都收藏了!

<- 分享“e时购澳洲打折资讯”微信公众号到您的社交圈,让更多的人知道!

收藏文章 赞一个 已赞 2016-03-25 e时购澳洲打折资讯



微波炉虽然方便,但不规范使用会造成安全隐患!

今天e编就为大家科普一下,如何避免将错误的东西放进微波炉中。




放这些东西,危险!



1.【辣椒】

微波加热辣椒,似乎只要不起火,就没啥问题。但打开微波炉门,热辣椒中散发的化学物质就会刺激你的双眼、鼻膜并灼伤喉咙,那滋味,啧啧,绝对够呛!



2.【奶酪、五花肉、油炸食品】

这几种食物都属于脂肪含量高、水分含量低的食物,用微波炉加热时要非常小心,因为水分少,同样能量的微波加热后,温度上升特别快,很容易焦煳或炸开。



3.【带金属的容器】

包括带描金花纹的瓷杯瓷盘、带金属配件的外卖盒金属遇热会产生反应,如果放入微波炉,轻则损坏容器(瓷器),重则起火爆裂!


4.【保鲜膜】

不要把用保鲜膜包装的食物直接放入微波炉,在高温情况下,保鲜膜会发生化学反应,带来食品安全问题。



5.【午餐袋】

纸袋、塑料袋和报纸都不能进微波炉。这些东西高温到一定程度就会燃烧,导致炉内起火,而且还可能产生有毒气体。



6.【酸奶盒】

酸奶盒或黄油、奶油的盒子,这些属于一次性塑料容器不能承受高温。如果用微波炉加热,容器可能会在微波炉里变形或融化,将化学物质渗入食物中去。



7.【没盖盖子的番茄酱]

放了,就会像这样爆炸开来……等着清洗微波炉吧!



8.【塑料盒】

一定要能够耐受100℃温度的无毒塑料,当然最好是专用的微波炉塑料餐具。餐馆中用来打包的塑料盒要仔细看看,上面写着能微波加热的才能进行加热,否则不要冒险。



9.【水果】

有些水果可能可以承受高温,但绝对不是全部。比如葡萄微波加热,会爆炸还会冒烟。



10.【铝箔】

任何金属,即使只是包裹剩菜的铝箔也一样不能进微波炉,否则会着火!



11.【水瓶、水杯】

很多水瓶、水杯都不适合放进微波炉。比如不锈钢制的会保存热量,将微波炉毁了;比如塑料的,除非上面注明可以微波炉加热,否则一样不行!



12.【鸡蛋】

鸡蛋等有膜或有外壳的食物不宜微波加热。如果你想尝试,那就做好打扫卫生的准备。微波炉快速加热会在鸡蛋里产生很多水蒸气,这些水蒸气无处可逃,只能让鸡蛋爆炸开来。


PS:即使用微波炉蒸鸡蛋羹,最好也要将鸡蛋液彻底搅拌均匀,以防万一。此外,同理,密封包装的食品也不能放微波炉。


13.【啥也不放】

如果什么都不放就通电,让微波炉空转,可能会让微波炉整个爆炸。因为没有东西吸收微波,磁电管(让微波炉工作的部件)最后会吸收微波,然后把自己给炸了。





需要强调的是:凡金属的餐具,竹器、塑料、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,都不宜在微波炉中使用;而且,带壳、密封包装的东西也禁止微波加热。



放这些,营养缺失


1.【有活菌的食品

含有活菌的食品,如酸奶等,最好不要用微波炉来加热这些食品,因为微波炉会杀死里面包含的有益菌,降低保健和营养价值。



2.【鱼干、肉干】

这些食物水分含量太低,用微波加热,非常容易焦煳,继而产生致癌物。





3.【婴儿食品】

婴儿配方食品最好用热水加热,不用微波,免得加热不均匀造成营养素损失,或者高温产生有害物质。


当然,不要因为婴儿食品不能用微波炉加热,就判定成年人的食品也不能用微波炉烹调,毕竟婴儿对营养素的需求很严格,身体的解毒能力也不如我们。


微波炉加热食物

要方便,更要安全


关注e时购,新鲜资讯,实时促销,给力折扣,面面俱到!

订阅查看公众号并点击“关注”
分享点击右上角按钮
投稿发送至info@esmartbuy.com.au


点击展开全文