【DIY】只要你家有窗台——就能吃上自家种的菜!

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-02-02 英国华人资讯


被钢筋水泥包围的城市生活,

唯有占据一片花园、小院,或楼顶,

才能满足在家种菜的愿望?

当然不是!即使没有阳台,窗台农场

也能让你享受自耕自足的快乐!



简单说来,这是一个可在城市窗口种植植物的垂直水耕平台:发明者使用再生材料组装成一个水培园艺系统,并垂直悬挂在窗口,从而进行蔬果种植。






想要一座窗台农场?自己动手做吧~




目前窗台农场已更新至第三代,从外观到功能都愈发高大上,但万变不离其宗,整个系统主要依靠“由空气泵联通的自动浇灌装置”运作。


不需要土壤,底部水泵周期性地将液态养分运输到上方,然后一点一滴地向下流经植物根系。




只需简单的材料和工具,你也可以拥有一座窗台农场!


1. 准备材料:矿泉水瓶、储水瓶(罐)、窗帘线、不透明胶带、绝缘胶带、空气泵(鱼缸用的即可)及与之相配的水管、三通、逆止阀、蛭石、纱网、菜苗(或种子)、黑软盆。


PS:以茶饮料、果汁或矿泉水瓶作为基本框架,碳酸饮料的瓶子底部较硬,不建议使用。



2. 每个塑料瓶底部切开一个足以塞入瓶口的小洞;同时,在瓶身剪出一个椭圆形的洞,以安放植物。



3. 若无瓶盖,水可能会四处乱喷,建议保留瓶盖,然后中间钻洞塞入风管,水将直接导下。



4. 将瓶口至瓶身中间部分,缠上不透明胶带(喷漆亦可),以避免瓶内照光助长藻类生物。




5. 在储水瓶(罐)开口处剪出一个圆口,大小以通过输水管为准。


6. 用类似窗帘线的绳子将3、4个塑料瓶串成一串,固定在窗帘杆上。(选择有日照的窗台)



下面是最关键的步骤,如何将水打到高出,并实现循环,卷卷将以台湾作家林黛羚的“window farm实作记录”为例。(只需参考循环系统)


7. 将空气马达(下图规格需3.5瓦)、逆止阀以及T型三通管串接在输水管与排水管之间。


林黛羚家的Window Farm窗户农场概念简图。手绘by林黛羚)

 

8. 为避免马达不间断运作,也可装一个定时器,设定打气15分钟,休息30分钟。


9. 储水瓶(罐)的位置应高于空气马达,测试水循环是否顺畅。


10. 将菜苗载到黑软盆中,用排水性佳较好的蛭石填满盆内空隙(亦可选择无土种植海绵),塞入瓶内。



  • 关于蔬菜,它们是不错的选择:



  • 关于护理

1. 每周换一次水、或者当桶壁出现藻类时换水。

2. 定期测试PH值,如果偏酸,可在更换水时加一点食用小苏打。

3. 每周滴约10c.c.的液肥到储水瓶中。




在她的带领下,地球人共同创造了窗台农场




窗台农场的创造者——艺术家Britta Riley和Rebecca Bray,首先在纽约艺术家聚集地——Eyebeam艺术与科学中心将其推出。



起初,她们开发的系统,能够实现在一般纽约公寓窗户上,种出一份沙拉的蔬菜量:小番茄、黄瓜等各种蔬菜都不在话下。


但最初几个版本,除了总是漏水,噪音也特别大,还特别浪费电。为此,她们产生了“开放源代码协同合作”的想法。




她们特意建立了交流网站,将自己研发的制作流程分享上去,向全世界发出邀请,呼唤有共同爱好的小伙伴一起完善系统,开发窗台农场。


有人提议使用气泵而不是水泵,有人为窗台农场安装了LED灯,还有人调整了有机营养液,使草莓能在一年中的9个月都结果……



如此,人们在原有基础上,不断加入自身所需的特殊环节。合理且具有普适性的功能,则被纳入新一代窗台农场中。






我们能为环境所做的最棒的事情




Britta Riley之所以会创造窗台农场,灵感来源于Michael Pollan(麦克·波伦)的文章《杂食者的两难:快餐、有机和野生食物的自然史》。

 

文中的某一观点,“亲手种植我们本身消费的食物,是我们能为环境所做的最棒的事情之一”,深深触动了Britta。



而真正促使她在公寓尝试水耕栽培的是Michael文中的另一观点,“如果我们把解决这些问题的责任都丢给专家处理,就会导致我们目前在食品系统里所见的混乱局面。”


目前,已经有超过30000人参与到窗台农场的开发中。虽然他们来自世界各地,却有着共同的梦想。


毫无疑问,窗台农场将走进更多家庭;而我们也期待,“开放资源共同协作”将在更多领域得以实施——共同智慧的结果理应造福于全人类。

 


当生活不尽如意,

抱怨无济于事!

唯有向窗台农场的实践者看齐,

努力改良自身的生活方式,

我们才会更加接近幸福! 

(本文整编自网络,版权归原作者所有)



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