新西兰入秋了，随之而来的就是斐济果（Feijoa）采收期了。

斐济果的气味芳香而独特，果实香甜多汁，富含叶酸和维生素C。

这种水果是二十世纪初由中南美洲地区传入新西兰的。近年来，它愈来愈受到世界各地人们的喜爱。

斐济果有点像鸡蛋的样子，有的两头稍尖，有的稍圆。皮为绿色，稍厚，有些蜡质。成熟的果子切开后，可用勺子挖着瓤吃，放在冰箱里，可贮存半个月左右而不损失口感。

（斐济果的九种吃法）

斐济果鱼肉辣味沙拉

双果糙米麦片早餐

果味豆蔻碎燕麦

斐济果肉米布丁

斐济果蜂蜜酸奶奶昔

斐济果荔枝芒果鸡尾酒

斐济果脆皮蛋糕

蜜烤斐济果

斐济果香草果冻

当然，你大可以选择以一种最简单、最粗暴的方式，享受斐济果带来的酸甜感受（即直接将斐济果对半切开然后用勺子沿着果皮将里面的果肉整体挖出来）。

今天，你吃斐济果了吗？

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