【美食】汉堡这种“快餐式”的食物, 竟然被墨尔本人做得这么好吃!

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-04-18 墨尔本微生活



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情迷梦露 吃货攻略 回到19世纪


华人的胃向来挑剔,而且还是汉堡这种大名鼎鼎的快餐式食物,没人推荐真不敢贸然尝试…… 然而汉堡和牛排,一直是澳洲人的最爱。上次的牛排攻略估计大家还没扫完,这次继续来个大大大汉堡帖让大家试试地道的澳洲汉堡!


8bit

地址:231 Swanston Street, CBD, Melbourne, VIC

营业时间:11am-11pm


这家店想必住在墨尔本的各位都见过。汉堡份量非常足,但丝毫不油腻,汉堡外的脆皮非常爽口。


Thaiger

地址:Shop 16, 309-325 Bourke Street, CBD, Melbourne

营业时间:11am-4pm


这家店最出名的就是 black burger 和 pork belly bun。听名字以为跟泰国有关,其实这里的汉堡真的是泰国风味。

虽然这家店的汉堡算不上墨尔本最好吃的,但$10一个肉饼+芝士汉堡,你还想怎样?而且汉堡的质量算得上中上,总的来说,就是性价比较高,而且还玩得起fusion的一家店。


Trunk Diner

地址:275 Exhibition Street, Melbourne, vic

营业时间:周一~周五:7:30am-10pm

                  周六日:8am-10pm


菜单是典型的美国菜单,鸡蛋、华夫饼、苹果派……176g的新鲜和牛汉堡,还可以加不同的味道,单是芝士就有3种,适合不同人的口味。


Charlie & Co

地址:Melbourne Emporium, Level 3, 287 Lonsdale St, Melbourne, VIC

营业时间:10am-7pm

一般大型商场的food court都不敢恭维,但 Charlie & Co 想打破这个偏见。Charlie “Hamburger” Nagreen是这家店众多自创汉堡之一,值得一尝。双层芝士培根汉堡也非常不错。


Grand Trailer Park Taverna

地址: 87 Bourke St, Melbourne, VIC

营业时间:周日~周四:11:30am~10pm

                  周五、六:11:30 am~11pm


这是一个开放式的汉堡店,老板之一开了一家夜总会(别问我是哪一家,我知道也不告诉你)。汉堡款式没啥特别,就是味道比较好,材料新鲜。


Bad Boys Burgers

地址:punch lane (off lonsdale street), melbourne, vic

营业时间:11am~8pm

厨师有30年的经验,制作汉堡之用36个月大的Cape Grim牛肉。你可以选择鸡肉、牛肉、猪肉或蘑菇汉堡。


Panned Pizza

地址:189 Bourke St, Melbourne, VIC

营业时间:周日~周四:11:30am~10pm

周五、六:12 noon~12 midnight

这家店的宗旨是让饿了的行人能尝到美味的汉堡,推荐这里的夹着芝士肉饼的Juicy Lucy汉堡。


Gloria Swanston’s Kitchen

地址: 243 Swanston St, Melbourne, VIC

营业时间:周日~周四:12am~10pm

                  周五、六:3pm~11pm

这家跟RMIT大学非常近的地方,是很多RMIT人心中的“饭堂”。有桌球,有酒吧,还有露天座位,大学生的至爱。这里的 Kick Ass 汉堡(名字略特别),每周二只需8刀(半价)。


The Duke of Wellington

地址:146 Finders St, Melbourne, VIC

营业时间:周一~周六:7am~1pm

                  周日: 9am~11pm


这家店是墨尔本最早的持牌酒吧,始建于1853年。烤肉饼汉堡配新鲜炸出来的薯条,尝一下就知道什么才是地道的澳洲风味汉堡。



(图片来自网络)


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