一路相伴，感谢有你！【名炉】港式自助火锅+烧烤踏入十周年店庆之际，来店火锅就请你吃精品和牛或鱼滑！！！,墨尔本吃饭吧微信公众号文章

说到养生的港式火锅，不得不提的就是墨尔本最早的港式火锅店——【名炉】。【名炉】的第一家店于2007年在维妈附近的Peel St开业，后在2011年迁址到唐人街，开业十年来，一直以“美味、健康、干净、特色”的火锅菜品吸引着众多吃货们前去品尝。【名炉】一楼是烧烤，二楼是火锅，一家店就能体验两种风格的美食。

风雨相伴，十载相辉；真心回报，诚意奉送！

在踏入十周年之际，名炉为感谢广大顾客多年来的信任与支持，特推出了为期五天的“店庆送豪礼”活动！

活动时间：4月11日—4月15日（五天）

活动内容：凡在名炉分店享用火锅者，每四人便可免费获赠精品和牛一份，2-3人可获赠手打鱼滑一份。（本活动仅限新店名炉火锅烧烤专门店）

倾情大回报，机会难得，不容错过！

精选优质上等的和牛肉，霜降的和牛肉大理石纹理清晰，肥瘦相间。一口咬下鲜嫩多汁，香而不腻，入口即化。这种顶级奢华的味蕾体验，现在只要来店消费就能免费享受！懂肉，爱肉的吃货怎能错过呢！！！

【名炉】港式火锅注重所用食材和汤料的品质，在用料、选材和加工方面都十分讲究，不同于川菜的霸道口感，港式火锅少油腻多清淡，坚持食物的原汁原味和营养健康。店家用心制作汤底，多达十几种创意汤底都是真材实料每天熬制，注重养生，讲究滋补，特别值得一试。

招牌名炉锅午间套餐（一人一锅套餐）

【名炉】的午餐小火锅套餐，性价比很高，作为商务午餐或是假期独自觅食，都是不错的选择！比如这款招牌名炉锅套餐，包含了肥牛、羊肉、鲜虾、青口贝、龙虾丸、蟹柳、豆腐、时蔬等多种食材，根本是海陆大餐，眼花缭乱有没有！别急，清汤或麻辣锅底可任选一款，八种火锅调料也是任选一种搭配哦，饮品及白米饭、面条！全部加起来只要15.5刀，超级实惠有没有！！！除上图款，店内还有其他四款一人火锅套餐，全部都是涮品搭配丰富！当然，这是午餐才有的福利噢，供应时间是12pm—4pm！！！

特别推荐店内的虾滑、鱼滑、肉丸。食材新鲜，且由厨师每天手工打制，因而也是限量供应的，当日售完即止！每一口都Q弹十足，回味甘甜！那么抢手，必须一次点两份，不然想再来一份也不一定有噢！

名炉烤肉最大的特色在于，肉类的食材都是用店内的秘制酱料提前腌制而成，十分入味且香味扑鼻。经炭火烤制后，独特的炭香让肉味更加鲜嫩，让你吃了还想吃。店内共有三种不同的烤肉套餐推荐，分别是特级和牛餐、精选牛柳餐和高级猪肉餐，每种套餐从前菜、主菜到甜品都有8道，两人起点。和牛营养美味，搭配炭烤能释放出牛肉最原始的香味、多汁和嫩滑，价格较高，但绝对物超所值！牛柳和猪肉套餐性价比较高，搭配烧烤也是美味不可挡！食客可以根据自己的喜好和消费习惯进行选择！

海底椰粉丝蟹锅

海底椰粉丝蟹锅，听名字是不是就觉得热带海洋风十足呢！主厨匠心独具，将果汁浓稠的海底椰与味道香醇的椰汁高汤慢火煮制成锅底，挑选新鲜肥美的螃蟹作为主要食材，再搭配细腻软糯的粉丝一起煮制。螃蟹肉肥美鲜甜，又带有一丝椰汁的醇香，这口感自是不必多说。就连作为配角的粉丝，都在吸取了汤汁后味道更加浓郁，椰汁的甜、海味的鲜，让粉丝都变得味觉丰富起来了。再喝一口汤，就好像在热带海滩边度假一样，绝对是独一无二的体验！

辣鸡煲

辣鸡堡在香港非常流行，是人气极高的新概念餐食。【名炉】的辣鸡堡一锅两吃，在食用的过程中也是乐趣满满！主厨用砂锅炒制鸡肉，鸡肉嫩滑，味道香辣，特别劲道给力！吃到差不多的时候，贴心的服务员就会给砂锅加入汤，食客可自行加入涮品，开启“火锅模式”。店家提供了四人套餐（包含8种涮品可自选）和二人套餐（包含4种涮品可自选）供食客自行选择，可自选的食材包括了肉类、丸类、蔬菜、菌菇等三十多种涮品，套餐价格也很实惠，喜欢吃辣的食客一定不要错过噢！