“崂山白花蛇草水”难喝?土澳还有更奇怪难吃的食物……

2016年04月16日 大众点评墨尔本站


最近国内TOP5难喝的榜单再次火了起来时

小编很想说!食物雷区,全世界都有!

下面小编就来盘点下土澳奇奇怪怪的食物。

 



 为了这篇文章,小编尝遍了传说中史诗级别的生化武器,灵魂都已经的到了升华。


第一名:Vegemate



有人戏称,澳洲人对于
Vegemite的感情,不亚于中国人对臭豆腐的热情,Vegemite就是大名鼎鼎的澳洲臭豆腐虽然Vegemite又苦又咸的""味道并不为大多数华人所接受,可是澳洲人却将其视为国宝级的美味酱料。甚至,有澳洲人去国外出差,都不忘随身携带一瓶Vegemite.

一位澳洲友人曾如此说到,"外国人最初接触Vegemite的时候,可能会觉得味道很怪,但如果坚持吃下去,便会慢慢欣赏它的特别之处,直至欲罢不能。"


第二名Burger Rings汉堡环



环状汉堡味油炸土豆片(土澳大爱土豆)汉堡圈,乍一看这包装,也没什么特别的,但是它非常很火……因为有众多的老司机们说:这个口味吃起来像精液……




第三名:smith salt and vinegar chips




smith 家的薯片也有雷区! 这个咸醋味的薯片,一定会让你打开新世界的大门!为何小编的眼中饱含泪水,你来尝尝就知道了!


第四名:247 的 snack bar




据说是最难吃的能量棒品牌了!!全部都是雷区!!! 五谷杂粮味的像顶级的五仁月饼还是橡胶口感的!!蔓越梅的则是甜到牙齿会掉!


第五名:不知道加了什么原料的沙拉



吃沙拉总是踩雷的小伙伴让我看到你们的双手!

酸苦的橄榄!风味迥异的芝士!不知名的各种味道奇怪远超香菜的绿色叶子!说多了,都是泪啊!

谁能告诉我一下这个红色的东西是神马!


第六名:澳洲肉派Aussie Meat Pie


吃过苹果派、香蕉派、红豆派、蛋黄派,你知道澳洲这个热爱肉的国度最著名的派是什么吗?没错!

澳!洲!肉!派!

超市冰箱里一摞一摞的肉排看起来很吸引人对不对!街头烤的外表焦黄的肉排让人垂涎欲滴有木有!

小编也馋,于是果断下手了最经典的牛肉派。结果,天哪。外表明明是酥脆的月饼口感,但是为什么是肉馅的月饼!粘粘的牛肉,第一口还勉强能吃,可越吃越腻,根本无法吃完。一个用肉馅、肉汁和芝士塞满的肉月饼!



最可怕的是,除了传统的肉馅,这个派竟然还有水果肉味的,活脱脱的黑暗料理,并且澳洲人把这种加了水果的肉派奉为甜品(甜品说这个锅我们不背……)。苹果加牛肉,香蕉加鸡肉,只有你想不到,没有澳洲人做不出来的搭配……
绿豆酸奶肉派

小编吃起来同样是肉馅的北方大包子战斗力可是满分!但是面对这个澳洲肉派,我深深的无力感,吃的百感交集,身心憔悴也吃不完这一个派。

澳洲还有吃肉派大赛,向“派大星”们致上我最崇高的敬意。


第七名: Pie Floater






又是肉派!是澳洲特有的食物,属于南澳名菜,阿德莱德的名菜,被誉为解酒神物的一种肉饼。上面那种肉饼被置于浓郁的青绿色绿豆汤上一起食用,而且要配加上一层番茄酱,当地人喜欢撒上薄荷酱盐、胡椒等佐料。小编已经被澳洲肉派吓到了,看到这画风魔性的配色已经不敢尝试了,毕竟红配绿赛……


有没有吃过的小伙伴来分享下体验?

对了,这到菜在2003年被National Trust of Austria 列为了南澳文化遗产名列……


第八名:Dagwood Dog玉米狗




Dagwood Dog也叫corn dog,是一种裹着厚厚玉米面糊的热狗肠。热狗肠常见,不过土澳人民竟然给玉米肠也加上了外套,让小编想到了天朝的玉米肠!!每年的SummerFestivals你都能看到手拿蘸满番茄酱的Dagwood Dog的澳洲本地人或是走着,或是聊天。但是,这个吃起来的画风好像哪里不对,像这样:


小编曾经在维妈市场吃过坑爹的corn dog,只有玉米皮而没有肠。想象一下,甜味的玉米面皮和浓浓的番茄酱。


第九名:澳式汉堡-AustralianHamburger with “The Lot”


 


在澳洲,汉堡有个特点,就是 大!大!大!大到无从下嘴有木有!

这里的汉堡满载煎鸡蛋,培根,奶酪,甜菜,菠萝,西红柿,生菜,洋葱和番茄酱.

小编真诚发问,大家平时都是怎么享受澳洲的汉堡的!是抱起来,使劲咧开大嘴吃么?还是优雅如吃牛排,一层一层切着吃!

小编真的很痛苦,每次遇到大汉堡,一层一层吃,失去了汉堡的意义,可以想一口吃下多种食物时,每次都吃一脸啊!!



第十名 波士顿大包


Boston Bun翻译过来是波士顿大包,这是一种被厚厚椰子冰覆盖的调味面包。传统的Boston Bun是由土豆(是的,还是土豆)制成的,不过现在有时还会加上葡萄干来点缀。


Boston Bun的上榜理由是它的名字。像加州没有加州拉面,重庆没有重庆鸡公煲一样,波士顿,也没有波士顿大包,这是十足的土澳特产。


第十一名: 国宝动物们


袋鼠



澳洲或许是世界上唯一一个吃袋鼠的国家了!袋鼠肉的口感和牛肉有点相似,没有牛肉吃起来嫩,而且膻味很重。以中国人的口味来说,需要进行特殊烹制才行。不然光是闻着味道也会敬而远之。虽说品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉,有一层文化上的滋味,但要接受这种味道却不太容易。


袋鼠肉在澳大利亚大部分州允许销售,并且一些肉店有鲜肉供应,一些餐馆有袋鼠肉的餐肴,价格和牛肉接近。袋鼠尾巴肉算是口感较好的部分。在澳洲吃烤袋鼠肉时常用的佐料一般是盐、胡椒和柠檬,最好再加上一点辣椒,因为袋鼠肉微酸,不太适合中国人的口味,蘸点辣椒再吃不仅可以压住酸味而且非常可口。据说,袋鼠肉具有一定的调整男性荷尔蒙分泌,促进男性生理器官的发育和强身健体的保健功效。但是要注意的是袋鼠肉胆固醇较高,不宜多食。


鸸鹋Emu


鸸鹋虽被誉为澳洲国鸟,但这并不妨碍澳洲人民想尝一下自己的国宝是什么味道,悲惨的国宝袋鼠都上桌了,怎能少了鸸鹋?其实鸸鹋肉的味道还是不错的,肉质细嫩,适合多种烹饪方式。

鸸鹋肉属极瘦纯红肌,具有低热量、低胆固醇、低脂肪、高蛋白 、高铁 、高钙、高锌、高硒的"三低五高"营养特性,是健康绿色食品。

鳄鱼


什么,连鳄鱼也不放过?好奇心厚重的土澳人真的是想把所有能见到的东西都搬上餐桌细细品啊!其实,鳄鱼肉还是很好吃的,凯恩斯当地的特有美食之一就是鳄鱼肉,非常美味,看上去如同鱼肉,但是他的味道像鸡肉,口感像猪肉,可以说鳄鱼肉既有水生动物的鲜美,又有的野香。鳄鱼肉中蛋白质含量较高,其中含有人体所必需氨基酸比例适中;同时还具有风湿、糖尿病有较好的治疗效果。下次去凯恩斯的小伙伴不要错过!


第十二名:澳洲土著们的心头好们


Witchetty Grubs

其实大天朝吃的虫子种类比起这也是花样繁多了。

是澳大利亚沙漠地区一种重要的昆虫菜肴,还曾是当地土着人的主食。

Beefsteak Fungus 牛排木耳



澳洲内陆的一种珍贵真菌。一个古老的原住民美食,这种真菌长的类似于生肉板,在国内只有国宴上才能吃到这种食物哦!



吃到过如此多奇葩食物的小编真的不太好了……求两瓶崂山白花蛇草水压压惊……


你在土澳吃过什么让人发指的奇怪食物么?赶紧后台留言让小伙伴们避开雷区!!猎奇的种口味小伙伴们,我知道你们的预吃清单上又上榜了多个食物了对不对!! 快来跟我们分享一下吃后的体验吧!!



图文由大众点评整理


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