另类旅行 | 带上孩子到新西兰农场当农民

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-04-19 发现新西兰



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2016/4/19 5PM 更新
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文 | 曼竹鱼


现在有不少从国内带孩子到新西兰旅行的家庭,会选择一两个当地农场游玩,让久居城市的孩子近距离接触动物,观看农场安排的表演节日,比如剪羊毛、牵羊驼等等。这种走马观花的农场游时间短、花费却不小。


有这样一对台湾夫妇,带着一对女儿到新西兰旅行了半年,方式却很特别:他们以WWOOFer的身份,到当地的农场以打工的方式换取食宿,即“换工旅行”。




缘起


这对夫妇中的“妈妈”张爱卿女士,出生在台湾金门乡下,天然的喜欢田园生活,她的先生和孩子也很喜欢动物。在去新西兰换工旅行时,两个女儿——暄暄八岁、芊芊六岁。


对于带孩子去新西兰换工旅行,在张爱卿看来,至少会有这些方面收获:


最明显的就是以最经济最省钱的方式尽可能深入地体验当地的自然、文化和生活。旅途中,除了机票、交通和门票,基本不需要花费更多的钱。而在一个地方居住下来,与当地人一起工作吃饭聊天,和走马观花地观光旅游是完全不同的体验。第一手的本土生活知识、生动活泼的口语、当地人的私密景点,这都是在普通旅行中无法给予孩子的。


第二方面,普通的亲子旅行,快乐则快乐了,孩子一路上都是在享受烧钱换来的他人的服务。而换工旅行,孩子亲眼目睹甚至参与父母的辛勤劳动,理解劳动之不易,是多少口舌都无法替代的身教。


最后,换工旅行在某种程度上弥补了普通旅行对于环境的冲击。既然不住在酒店,自然就省下了大量因为旅游所耗费的水电和资源。我们不是享受美景美食,我们也真正参与其中,成为创造环境的一分子,照顾这里的动物、人和大地。正所谓,给予比索取更有福。




成为WWOOFer


去新西兰换工旅行前,最重要的一个准备就是加入WWOOF。WWOOF,是“World-Wide Opportunities on Organic Farms”的缩写,被译为“世界有机农场机会组织”。维基百科上称,这是一个为志愿者提供关于有机农场服务的松散国际组织。


登陆WWOOF官方网站www.wwoof.org,选择想去的国家,付费成为会员(即WWOOFer),获取当地农场主人(Host)的资料,就根据自己的需求,挑选想住的地方,联络好Host。


如何选择适合的Host?依据张爱卿介绍,关键的一点是设定自己想要体验的农场型态以及想要观光的地方。换工旅行的时间长短完全自由控制,如果是短期的体验,一个月以内的时间,建议不要更换太多Host。一来,更换的交通费昂贵且舟车劳累;二来,如果要真正自在和Host生活,待的时间越长越能互相了解、培养情谊,也不至于因为频频更换Host而感到紧张。特别提醒,每个区域最好可以确认两家Host,以备不时之需。在初次与Host的联系中,尽可能多介绍一起同行的家庭成员,包括喜好、性格与特长,如果能附上以往类似经历的描述与照片,比较能更快获得Host的确认回复。




半年,九处农场


在长达半年的WWOOFer体验生活,张爱卿一家先后在新西兰南北岛九处农场换宿和旅行。虽说都是农场,型态各不相同,这其中有葡萄园酒庄、互助型社区、度假型农庄等。


以“换工”需要的工作而言,每个host所提供的工作都不太一样,有的对工作的要求较高,但是更多的是提供一些力所能及的工作,比如给羊群喂食、放牧、整理客房等。张爱卿总结与Host相处的方式经验就是:多沟通。告诉他们自己能做什么、擅长做什么,这样的话对方也会放心把这方面的工作交给自己。当然,有时候一些工作并不难,比如给葡萄树修枝、花卉种植、手工挤牛奶等,可能因为自己从未尝试过而担心做不好。这个时候就不妨暂时放下忧虑,当成人生的一种体验。


工作内容不同,他们接触到的Host,每个习性也不同,有的大方、疼惜孩子,任由孩子吃喝玩乐;有的小气,不给多余的食物,孩子要吃零食,还得以工换取。


张爱卿一家在新西兰换工旅行中遇到的第一位host,就令他们非常失望、甚至想背包走人。这位Host给他们的牛奶兑水,周末休息不给提供食物。好在,这之后遇到的Host并不都是这样的。


在新西兰换宿当WWOOFer的初期,难免会经历一个磨合期,也就是适应期。不熟悉外国人的生活模式及各种礼节,还得适应每一句话都要用英文表达,加上孩子有时搞不清楚状况,总是得即时用二种语言来沟通,有时也让Host混淆,以为孩子当下的需求是无理取闹的要求,而质疑张爱卿和先生教养孩子的方式。后来,张爱卿发觉大部分的压力其实是来自己,自己给孩子的压力比Host给的更多。看破这一点,也促使她和先生学着如何让孩子更自在的和Host一同生活。 


原则上带着孩子出国换宿,就像母鸡带小鸡外出一般,确保孩子的安全当然是最重要的任务。出国在外不比国内的旅游,很多零散的工作得自己来,孩子也只能帮到某些程度而已,当然较大的孩子可以帮忙更多的事务,是真的可以分担一些工作。就他们待过九个农场的经验:Host和WWOOFer之间的关系,基于互信互助原则,彼此都希望相安无事的生活在一起。所以,张爱卿的两个女儿不论是选择待在家里帮Host的忙,和Host的孩子游戏或自行玩耍,或跟父母到农场工作,都可以自在悠游的活动,学习和动物相处。




共享田园慢生活


北岛Fielding小镇偏远山谷里的农场三个星期的换工经历,令张爱卿一家至为难忘。女主人L多才多艺,她是作家、专业摄影家,还出版过研究如何利用原木建造房屋的书籍。L与张爱卿一家人十分投缘。L也认同带孩子一同换工旅行的体验会让孩子一辈子受用。


虽然L家农场的资源并不充裕,但张爱卿一家人却都喜欢这里的生活,在内心里把农场那座古朴怀旧的小木屋当成自己的“家”。在宁静的山谷间没有人打扰,没有太多文明的产物,生活的步调是慢,但可以感受当下的每一刻,真正的用心生活。透过与动物的接触、与大自然的结合,享受环境的变化,内心更是充满喜悦。


张爱卿说,这样的生活模式,是小时候经历过,只是长大都被遗忘了。但内心常存疑,最单纯的生活是什么?自己想过的又是什么样的生活?现在的生活模式让我们更方便,但是否也更脱离内心所想望的?再次把遗忘的经验再取出来,才发觉这些都是珍贵的生存本能。


在没有现代设备的山谷生活,大人本来以为同行的孩子们会喊无聊,没想到在大自然里,孩子们自己创造出许多游戏。记得有位大师说过,让孩子身处在沙漠中、森林里或文明玩具越少的地方,创意就会源源不绝的涌出。当孩子处在只能利用自己的想象去创造、去实践的环境,将看到另一个完全不一样的孩子,原来她们内心的世界比大人所想象的要大。


四处探索去发现更多通往家里的小径,是两个孩子最津津乐道的创造。有从菜园回来的小径,有从山坡循着曾经被踩踏的路径,每回尝试一条新的通路,总是开心报告他们的新发现。张爱卿为她们的改变而喜悦:脱离文明的枷锁,离开电视,真正的创造力,这时才真正出现。




让孩子在生活中学习


张爱卿认为,亲子一同WWOOF有许多的好处,彼此也有许多的成长,换宿的生活体验,包括:亲子WWOOFer和Host之间的互动、特殊的工作经验、孩子在农场的生活及各种学习,和Host一同出游或独自游玩。不仅达到旅游的目的,更贴近农场的生活步调,配合他们的节奏,连呼吸都紧密结合着。这种新型态的旅游方式,不再只是跟旅行团走马看花随处晃晃,也不是过着自助旅行大费周张又艰苦的生活,而是兼具旅游及体验当地的生活、文化、社交活动。


除了达到旅游的目的,更让孩子借着和换宿家庭的一连串互动,在冲突间学习沟通和机会教育,并在了解中懂得体谅,于潜移默化的过程里,实践了体验各种生活即是最好的教育方式,不仅拓展了亲子之间的文化视野,也丰富了孩子的世界观。


也许有人会质疑,如此跟着父母一起出国换工旅行大半年,岂不耽误孩子接受学校教育?


对此,张爱卿这样解释——


去学校或在家教育都只是不同的选择而已,没有好或不好之分,每个父母亲的决定背后都有一些影响的因素。在家自学的孩子是比在学校上学的孩子有更多的机会可以做这些体验,因为时间没有被固定住。


其实,在学校上学的孩子出国游玩的机会同样很多,光是寒、暑期的营队,就有许多可以选择。利用寒暑假,短则二个星期、长则二个月,这样的WWOOF体验生活也够久了,倒不一定得住上一年半载的。归根到底,还是在父母的选择:是要陪伴孩子过不一样的生活体验,还是选择将孩子交给别人、参加营队就好。




曼竹鱼说


张爱卿将一家人的新西兰换工旅行的经历结集成书《WWOOF,纽西兰亲子换宿旅游趣(出版社:华成图书  出版日期:2011/03/01)(注:“纽西兰”为台湾译法,即新西兰)。本期推送的内容即参考本书(目前暂无大陆版)。


可以说,带上孩子一起去出国换工旅行,是一种另类的旅行方式,也是一种另类的教育方式,这需要极大的勇气。选择这种方式与父母的成长经历与教育理念不无关系,这段特别的经历无疑会在孩子们的成长过程中留下深刻的烙印。


不管看过之后,你会否感兴趣去尝试,我想,这至少让我们了解到,带孩子旅行还有这样一种选择。


-END-


特约作者曼竹鱼,80后,12年报社记者转战全职妈妈。有一颗热爱旅行和不甘沉闷的心,梦想能够陪伴孩子在行走中一起成长。她和先生曾带着不到两岁的女儿一同走过7个国家和地区,一起环游欧洲四国40天,新西兰南岛22天。公众号:安咕 OhDayuanyuan。



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