轻体又健康的“轻食”减肥法?绝不是缺油少盐的痛苦折磨!

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收藏文章 赞一个 已赞 2015-11-24 正品澳洲乐购


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说到减肥这个问题,显然已是老生常谈;但对于爱美的女性来讲,这却是最不可忽略的大事。为了拥有苗条的身材,很多人都会采用极端的节食减肥 法,而有的人则认为轻食更符合健康减肥的理念。但轻食并不意味着缺油少盐的饮食,更不是只吃蔬菜和水果这样简单的理念;如果你错误理解了轻食的意思,可是会影响你的体重管理哦。下面就为大家介绍一下如何做好轻食,助你打造轻盈身材!




❀ 牢记3点 轻体又健康



人们常说的轻食其实包含了两个含义,一是指饮食要清淡,且热量低;二是指“小餐”,也就是说食材要尽量简单,分量小不费时间。此外,轻食主义者每日所摄取的食物种类,应尽量符合3低1高的基本原则,即低糖、低脂、低盐和高纤维。


很多人误认为轻食就是指缺油少盐的饮食,而且只吃蔬菜和水果,因此放弃了所有动物性食品及油脂,也放弃了盐、酱油、味精等调味品。如果你认为每天只吃蔬菜和水果就能够代替所有食品的营养成分,那就等着身体向你发出警告吧!




“清”淡不是“轻”食



轻食的真正含义其实更加强调营养素和食材的多样性,而主食则以谷类和粗粮为主;平时应该多吃蔬菜水果;经常吃奶类、豆类和适量的鱼、禽、蛋、瘦肉等,同时可在此基础上进一步控制脂肪和食盐的摄入,这样才能真正做到轻食。


如果没有“平衡膳食”这个前提,那么“清淡”也就失去了其本身含义,尤其对于年轻的女孩子来说,过分单一的清淡饮食可能会对身体健康和性发育产生负面影响,所以千万别把“轻食”理解成“清食”哟!




素食就能轻体?你错啦!!!



如果你一味的信奉素食主义,只会使你掉入了下面这些营养陷阱,即使你成为了彻底的全素饮食者,轻体也会和你背道而驰!


‍‍陷阱一因为认定了素食轻体,所以很多人就放开胃口大吃特吃;觉得反正是素食,吃多少都不会胖!其实不止是肉类会引起肥胖,素食也会导致营养过剩,这大多是由于热量摄取过多造成的。轻食者认为素食热量不多,且营养不足,所以应增加每餐的食量,却忘了素食都是富含糖类的根茎类食材,热量有时也高的惊人。


陷阱二:素食本身的味道是自然而清淡的,因此很多素食餐馆加入大量的糖、盐、味精等调料来提升口感,或者采用高油快炒的方式,这就会导致油脂量和盐分摄取过高。


陷阱三:肉类因为脂肪含量高不利于减肥,而很多水果的含糖量也出奇的高;而且这些糖带来的热量都会转化成脂肪。此外还有酱瓜、面筋、豆腐乳、卤豆干等,这些最常见的素食小菜热量都非常的高,长期食用肯定会让你长胖哦!





轻体营养素NO.1:膳食纤维




虽然膳食纤维并不包含在六大营养素之中,但在轻体饮食的营养排行榜上,它可是不遑多让的NO.1;因为人类膳食中的纤维素,主要存在于蔬菜和粗加工的谷类中,这些营养成分虽然不能被肠胃消化吸收,却有助于人体合成多种维生素,并且能够促进胃肠道蠕动。这不仅有利于毒素排出,还能在肠内形成凝胶作用,使糖分的吸收得以减慢,达到减肥瘦身的目的;因此,膳食纤维也被营养专家称为“第七种营养素”。



这几种蔬菜要多吃!



青椒、辣椒:青椒是维生素C含量最为丰富的食物之一,它不仅能够提高人体的免疫力,还可以加速体内的新陈代谢,促进肠道宿便和毒素的排出。


西红柿:西红柿中的维生素A和茄红素对皮肤晒后修复非常有益;但是为了更好的轻体效果,“用白糖凉拌”这个想法还是打消的好。


芹菜:芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、尼克酸等营养成分长期食用不但可以解决天热失水造成的钠钾失衡,还有助于润肠排毒、轻体减腹哦!


大白菜:和芹菜一样富含丰富的膳食纤维,不仅能够帮助肠胃消化,还有助于清除体内垃圾。


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