探最美葡萄酒庄 品尚美景美酒悠闲人生

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-03-30 高飞假期澳洲新西兰旅游


导读

去超市买葡萄酒就像通过去博物馆来学习历史一样,虽然可行,但始终是隔靴搔痒。若想取得最佳效果,当然是亲临其境最好。我们无法穿越历史去体验历史,但却可以亲临酒庄去品红酒、买红酒。美国媒体推荐的以下酒庄都集良辰美酒赏心乐事于一身,堪称难得好去处。栖身这样的地方就是栖身祥和,面对如此美景,仿佛这世间所有错误都可以被原谅!


Beltane牧场 美国加利福尼亚州索诺玛谷

Beltane 牧场位于艾伦峡谷,环境清幽,宁静祥和。房子历史悠久,游廊环绕,大有维多利亚时代风格。花园、果园、葡萄园相映成趣。再往里走,有5个宽敞房间,室内均配有古色古香的铁铸床铺,雕工精致的梳妆台以及富有当地特色的艺术品。每个房间都有单独门户通向前廊。于是早晨,宾客沐浴晨曦,在前廊享用当地风味早餐——本庄园菜园中自产的蔬菜,本农场老母鸡亲生的笨鸡蛋,现摘果子制成的果酱都是你的早餐材料。该庄园目前由第四代继承人打理。他们会为你提供各种网球、半球器具,还可以带你参观附近酿酒厂。带一瓶本农场2016年份自酿的白苏维浓葡萄酒怎样?


考达里酒店 法国波尔多

室外,一侧池塘蛙声,一侧葡萄飘香。室内,墙上处处悬挂海洋风情画。床边,饱经风霜的作旧木箱安放……该酒庄有49个客房、套房,还开设烹饪课程,每月两次,若你来得巧,还可以跟大厨学习一二。品酒塔中还会开讲如何品尝红酒,酒侍会将产自波尔多格拉芙地区的红、白葡萄酒倒入杯中,丝般顺滑,质地细腻。最后以Vinotherapie 水疗馆的红葡萄藤叶水疗浴(据说有促进血液循环的功效)结束旅程吧!


杰卡斯庄园 澳大利亚巴罗莎谷

300年古老红色尤加利树,设拉子葡萄藤,怡人玫瑰香庭院,汩汩喷泉层层叠叠……这就是南澳杰卡斯庄园。可以住由19世纪80年代遗留石头建筑改造的Jacobs Creek Retreat以及7栋别致客房,可以品红色设拉子气泡酒,可以尝莫斯卡托酒,还可以学习传统香肠做法。


La Posada de Bodega Vistalba 阿根廷门多萨

依偎在安第斯山脚下的Carlos Pulenta酿酒厂以其可口的Malbecs著称,同时经营一家小旅店。该旅店只有两个房间,每个房间各有阳台,从阳台可俯瞰一片宁静的葡萄园和壮观的安第斯山。美景之外,还有美食。甜美早餐,自制橘子酱、羊角面包、鲜榨果汁甜美拉开一天帷幕,皮毛木头装饰的浓浓安第斯山风情餐厅欢迎您来享用。丰盛午餐,四道美味菜肴配上美酒,门多萨最棒的餐厅为您倾情尽情奉上。美景美食之外,更有美事。60年历史的葡萄园单独徜徉漫步,亦或到酒窖一品各色美酒,岂不快哉!


Hawksmoor House 南非斯泰伦博斯

远望桌山,近拥葡萄园,这里是Hawksmoor House, 一处南非荷兰风格庄园。该庄园独有14所房间,室内丝绸装饰,红木梳妆台、四维柱床、铁艺烛台无不散发古色古香。可品当地设拉子、比诺葡萄酒,可下庄园游泳池游泳,也可穿越葡萄园漫步到附近的大坝。葡萄园中你还可能邂逅孔雀或乌龟。散步归来,围座壁炉,和顺的小狗依偎着你,它呼呼大睡,你暖暖喝茶……顿感时光如此静好,夫复何求?


Quinta do Vallado 葡萄牙杜罗河谷

18世纪庄园Quinta do Vallado 位于山顶,俯瞰Corgo河,四面八方全是葡萄园。该庄园由一所私人住宅改建而成,现有5间客房、1个游泳池、以及品酒室。客房内装饰古朴低调,床头古色古香,床上用品洁白温暖,手工地毯色彩斑斓。夕阳西斜,或山巅野餐,或泛舟河上,或单车骑行……橘色的黄昏,橘色的浪漫。


------以上素材来源网络------


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