它本是“长生果”,却成这8种人的“催命符”!快看看有没有你

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-04-18 美国生活在线




人们常把花生称为“长生果”,营养丰富,还含有对健康有利的不饱和脂肪酸,的确是种延年益寿的保健食品。但它却是这8种人的“催命符”!

这8种人千万不能吃花生



1.切除胆囊的人

胆囊分泌胆汁可以促进脂肪的消化和吸收。切除胆囊后胆汁无法储存,而花生是高脂肪的食物,不容易消化吸收,对人体健康不利。


2.患有胰腺炎的人

胰腺是人体的第二消化器官,起着重要的消化作用,尤其是对蛋白质的消化。而胰腺炎病人的胰腺受到重创,消化作用大大减弱,人体的消化能力也会大大削弱。吃了含蛋白质含量比较高的花生后,会引起消化不良的症状,可能会诱发消化疾病。


3.有高脂蛋白血症的人

花生是高脂肪、高热量的食物,吃太多会加重病情,还会导致冠心病等心脑血管疾病的发生。


4.痛风患者

痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,一般都有高尿酸血症。而高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情。所以在痛风发作的时候不要吃花生。


5.要减肥的人

花生的热量和脂肪含量都很高,二两炒花生米,相当于五两半的馒头,所以想减肥的人应远离花生。


6.脾虚,有胃肠道疾病的人

体寒湿气重,脾虚便泄,有肠道疾病的人,消化功能相对都比较弱,不宜吃花生,花生的蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收。


7.油性皮肤,易长痘的人

皮肤油脂分泌比较旺盛,很容易长痘的人也要少吃。此外,花生还有止血、凝血作用,血黏度高、有血栓的人也不宜食用。


8.肝火旺盛,内热上火的人

花生本身比较燥,会引发、加重“火气”,患有口腔溃疡、葬出血等内热火旺的人要忌食或少食,以免加重病情。实在是受不了美味的诱惑,可以将花生水煮或者是炖了吃,可以起到更好的预防疾病的作用,比如,糖尿病、心血管疾病甚至对癌症也有很好的预防效果。此外,煮花生的抗衰老效果也更强。



花生最常见的吃法



花生也是一味中药,有润肺化痰、健脾养胃、滋补调气、疏通血脉、降压通便的功效,经常食用还能预防动脉硬化、高血压、冠心病等疾病。


花生最常见的吃法是水煮和油炸,比较而言,水煮远远好于油炸。花生带壳煮或煮花生仁均可,可放少许盐、花椒、大料调味。水煮最能保住原有营养,且容易消化。


油炸花生虽然吃起来香,但破坏了花生富含的维生素。而且,花生本身含油量就不低,油炸会使脂肪含量更高,还容易上火。


花生属高脂肪、高热量食物,虽然可以经常食用,但每餐不宜多吃。如果发现花生发霉,千万不能再吃,否则会引起食物中毒。



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