成分：

1/2杯（125ml）融化的黄油

1/2杯（125ml）预包装红糖

1茶匙（5ml）香草

1茶匙（5ml）杏仁

1个鸡蛋

3/4杯（175ml）水磨米粉

1/2杯（125ml）亚麻籽粉

3/2杯（375ml）无麸质脆米麦片

做法：

1.      在一个碗里，将乳脂黄油和糖用电动搅拌机在碗里搅拌到蓬松

2.      加入香草、杏仁和鸡蛋，打好

3.      边打边加入面粉和亚麻籽

4.      拌入脆米麦片直至均匀分布

5.      盖住面团，并放置在冰箱中0.5小时

6.      烤炉预热至350℉（180℃）

7.      把面团分成1汤匙（15ml）的圆球

8.      在不粘锅烤盘上每隔2英寸（5cm）放置一个圆球

9.      烘烤10-12分钟，从烤炉中拿出来后在架子上冷却5分钟

10.   放在密封容器中储存

食用量：1个饼干

每块饼干含3/4茶匙（4ml）亚麻