美国劳动节(Labor Day):体验果园摘葡萄!

2016年09月05日 走遍美国


作者:北美小璞  授权发布
又到了美国北卡当地的葡萄采摘季节,各个葡萄园开始对当地居民陆续开放采摘。这个周末适逢美国劳动节(Labor Day)小长假,听到北卡当地Benjamin Vineyards (本杰明葡萄园) Labor Day周末开放采摘的消息,于是和好友相约前去前往,通过“劳动”体验通过自己采摘收获的果实。
本杰明葡萄园位于北卡教堂山市郊20公里处,大约20多分钟车程。一路上郁郁葱葱,田园风光尽收眼底,悠闲、静逸。
转眼间到了葡萄园,这是一家家族式葡萄园,女主人Andy,无论身材和性格都是典型的老美,非常热情好客,耐心的向每一个游客介绍这里的葡萄品种和味道。
这家葡萄园是他们2001年买下,之前是个农场,他们接手后开始种植葡萄。不忙的季节两口子带着儿子一起打理,忙的季节雇人一起干。这里的葡萄一部分做成葡萄酒,一部分开放供游客采摘购买。
转眼间,10多年过去了,他们的儿子已经长大,离开他们独自生活。老两口只能自己独自打理葡萄园,随着岁月的增长,也有些力不从心,从去年开始不再制作葡萄酒。
游客采摘的工具就是这些篮子,最小的可以装5磅,最大的可以装50磅。
采摘的规矩:自己采摘,然后称重付费。原则上付完钱才可以吃,采摘时葡萄可以随意品尝,但是采摘者都是一直“品尝”,主人们也不介意,因为来者最终都会买一部分回去,对方品尝开心,主人们也就开心。
大家采摘的节奏很慢,就是为了享受这个时间,有的带个拐杖,有的带个板凳,慢悠悠的采摘;
有的是家庭组团来摘,带着孩子一起享受周末的田园时光和乐趣。
这里的葡萄品种都是北卡当地特产,有Tara、Scarlet,味道香甜,非常好吃。
这里的葡萄都是没喷洒农药,可以直接品尝。清洁的空气使葡萄上并没有什么灰尘,所以葡萄不用清洗,直接食用。
转眼间一个小时过去了,收工买单,,$1.75一磅,一袋13刀。
另我惊讶的是,在偏僻乡下的果园里,也可以刷信用卡消费,一台手机加个附件就可以实现,和美国很多出租车上刷卡消费一个模式,发票通过电子邮件发到刷卡人的邮箱。在美国真是一(信用)卡在手,走遍美国,没有死角。
美国地域幅员广阔,盛产水果,一年四季水果不断,而且价格便宜,到超市买水果也花不了几个刀,但还是有很多美国人开车专程到这里采摘,就是为了体验这种悠闲的户外采摘过程。
夕阳西下,我们驾车而归。满载着采摘的香甜果实和享受的悠闲快乐,这种快乐在路上、在园中、在归途。。。。
【作者简介】
北美小璞,媒体人,美国北卡罗来纳大学媒体访问学者;美国印第安纳大学传媒硕士、校长奖学金获得者。
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