注意 新西兰知名蜂蜜多为假货

2016年08月25日 澳洲全视角



据新西兰主要蜂蜜生产者组织透露,新西兰每年生产1700吨麦卢卡蜂蜜,但据估算,全球每年以麦卢卡蜂蜜标志出售的蜂蜜高达1万吨。


麦卢卡蜂蜜是闻名世界的新西兰特产品,其来自蜜蜂只采集麦芦卡茶花树上之蜜,并具有药用作用而颇受消费者欢迎。迄今为止麦卢卡蜂蜜始终供不应求,结果造成一些生产商以次充好。目前在英国及世界各地热销的昂贵麦卢卡蜂蜜,远远高于其实际产量。


英蜂蜜公司呼吁收紧行业标准


英国食品标准局全国食品重案组最近发现,在英国,三分之一标示为麦卢卡蜂蜜测试样品的蜂蜜不符合标准。总部位于牛津的卢维思蜂蜜公司(Rowse Honey)是英国最大的蜂蜜企业之一。该公司称,目前麦卢卡蜂蜜的标示准则存在缺陷。


麦卢卡蜂蜜含有被称为甲基乙二醛(MGO)的独特成分,该成分使麦卢卡蜂蜜具有非过氧化物活性(NPA)。一些专家指出,只有正宗麦卢卡蜂蜜才含有这种成分,它是麦卢卡蜂蜜的抗菌性能指标,该成分可用于治疗伤口和助消化。


卢维思公司营销总监克斯蒂·贾米森(Kirstie Jamieson)呼吁收紧行业规则。她说,作为英国正宗麦卢卡蜂蜜品牌的领军企业,卢维思有决心确保消费者能够放心地购买麦卢卡蜂蜜。她希望,至2016年年底,新西兰初级产业部(MPI)准则能够出台正确界定麦卢卡特色的临界点,包括非过氧化物活性(NPA)水平,同时考虑科学测试进展等情况。



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