这些年澳洲奇葩的食物,是我们吃过的最深的套路...

2016年08月26日 澳大利亚通途教育移民



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通途君最近看到一篇文章在吐槽各种日本奇葩食物,内心莫名的想到了咱们大土澳的“美味”...不禁打了寒颤!土澳真是遇到对手了!


首先,来看看日本的黑暗食物!


比如这个方方正正的绿色西瓜,可远观而不可亵玩焉...



黄蜂饼干,确定吃完嘴巴没事吗?!



炸龟甲!这要有副好牙口才行啊...


鳗鱼眼,给你不一样的丛林感受!



芥末味的啤酒,哭瞎的百事可乐,不懂什么样的水才能成叫减肥水?!



也不知道这样的母乳保质期是多久...这可真是母爱的味道啊!


八爪鱼味道的冰淇淋,不会腥到不要不要的?!


这只是日本奇葩食物的只是一部分...


通途君请大家做好心理准备,继续看土澳的“黑暗食物”!







首先,澳洲国徽上这两种动物,你还记得吗。。
左边儿是大家都认识的袋鼠,右边是鸸鹋。








奇葩的是,印在国徽上有着神圣象征意味的这两种动物。。。澳大利人都吃啊!!!(真•吃货之国)


袋鼠肉是澳大利亚最常见、最流行的一种土特产。肉质比较精瘦,据说比牛肉多了一股酸味,建议在腌制的时候使用大蒜和迷叠香(Basil)等配菜,鸡肉味,咯嘣脆!

澳洲人还出了烹饪攻略。。烹制的时候可以使用传统的BBQ(烧烤)也可以用铁板香煎等,配上墨西哥辣椒粉味道非常不错。。。

国徽右边儿的那只鸸鹋也难逃被吃的命运:


这种“澳洲驼鸟”据说被选入了澳大利亚国徽因为它只前进不后退,代表了“勇往直前”的精神。。(勇往直前还是逃不过被吃的命运,心疼

鸸鹋肉质非常粗糙不太容易烹制,通常最流行的方法是制成肉干。在一些相对偏僻的地区,也可以吃到用熏或腌的方法制作的新鲜鸸鹋肉,独具风味。。

真的真的,你们连国徽上的动物都吃,这简直

还有这个!味道奇葩的Vegemite酱!!澳大利亚的国民食品!名声早已传遍五湖四海。。外号“澳洲臭豆腐


不仅其貌不扬黑黑的一坨,味道诡异,而且据说非常非常。。难吃。。但这玩意儿澳洲人超爱!在超市哪儿哪儿都能买到,销量奇好
许多华人鼓起勇气尝过这款澳洲食品后做出的评价千奇百怪: 维他命B药丸”!“过期酱油渣”!“臭咸鱼味”。。


澳大利亚人,其实也吃鳄鱼肉。。。真汉子!


据说澳洲鳄鱼味道还很好,肉质鲜嫩又多汁吃起来口感有些像老母鸡,又有些像鱼肉。。
在悉尼墨尔本等地方的华人超市,都可以找到冰冻鳄鱼肉。在北领地很多餐厅都提供新鲜的鳄鱼肉料理,当然西餐中比较常见的还是炸和焗~

你万万想不到澳洲人还吃这种东西:
 木蠹蛾幼虫(Witchetty Grubs)!!!!


烹饪之后是这个样子的:

厨师和顾客和虫子们友好地合个影。。。。


这是澳大利亚沙漠地区一种重要的昆虫菜肴,还曾是当地土著人的主食,也是澳洲饮食文化中的一部分。。


机智的澳大利亚人还有神奇发明之——香蕉披萨
突然举得密集恐惧和厌食症要同时发作了...


澳洲又一神奇土特产之——玉米热狗 Dagwood Dog


玉米热狗~又名corn dog,是一种裹着玉米面糊的热狗肠,外面还要淋上一层番茄酱,不得不感叹土澳人民在吃的上奇葩创意真的层出不穷啊!!!


吃起来画风是这样的:送你一款超大量无添加的澳洲爆款口红!

澳洲人还吃鲨鱼肉!就在澳洲鱼和薯条店就能买到!!
真的,雄赳赳气昂昂的鲨鱼炸出来这样婶儿的:
在澳大利亚随处可见的鱼薯店里,你会见到一种叫做Flake的选项——这就是炸鲨鱼!!开在海边的鱼薯店,很多都有炸鲨鱼排。。。不少小伙伴已经在不知道的情况下吃过啦!

在澳洲的饮食文化中,骆驼也能吃...我真的需要静静了!

在北领地的很多餐馆都可以吃到新鲜骆驼肉排,但说实话骆驼肉的腥臊味真心有点大。。。勇于尝试的小伙伴们可以去试一下!

还有更神奇的草泥马。。羊驼!!
土澳人已经是丧心病狂,连这么可爱的神兽都下得去口,目前光是有做草泥马肉的餐厅就超过70家!
像上图这道澳洲菜Tartare De Alpaca,使用草泥马里脊肉制作,深受广大土澳人民欢迎,据说口感超过牛羊肉!

啊~ 羊驼这么可爱,怎么能吃草泥马??

看到这么多意!想!不!到!的澳洲食物,只想说。。千万别惹澳洲人!因为。。


“一言不合就吃了你哦”



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